黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。2015年12月1日，共享廚房品牌吉刻聯(lián)盟創(chuàng)辦，4個月后吉刻聯(lián)盟共享廚房品牌正式上線。

共享餐飲，是共享經(jīng)濟時代的產(chǎn)物。共享廚房，如果參與外賣運營，因為入駐商戶的情況不一樣，怎么滿足各家的需求，而不是平均主義，或僅僅掛個名字，實際是商戶自己各玩各的，也考驗共享廚房的運營能力。自從2015年，Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經(jīng)濟”的概念越來越火。作為互聯(lián)網(wǎng)下的新經(jīng)濟形態(tài)，共享經(jīng)濟悄然改變甚至顛覆著傳統(tǒng)的經(jīng)濟模式。交通出行、快遞物流、住宿短租、餐飲外賣……共享經(jīng)濟幾乎無孔不入，滲透到各個行業(yè)。