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發(fā)布時間:2020-12-30 09:18  
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俏菜鳥,中國本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無畏,天生自由”的品牌概念,我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能;我們選用來自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
當(dāng)然,精釀啤酒高酒精度和苦澀度、豐富細(xì)膩的泡沫、盡乎“自”的口感越來越影響和吸引更多消費者嘗試和接受。如何作為一名精釀啤酒師呢?首先要有個心理準(zhǔn)備,那就是做一行愛一行學(xué)一行,切莫三分鐘熱度哦!
小麥不但向南方推廣,同時北方也在發(fā)展。元以前就有這樣的農(nóng)諺:“收麥如救火”。在生產(chǎn)工具方面唐代已使用麥釤(shàn扇,一種長形的鐮刀),到元朝初年又有了新的改進(jìn),創(chuàng)造了用麥籠、麥釤、麥綽。
用繩系在腰部拖著走。割麥人用釤割麥穗,麥穗跟著落向綽里去,隨手把綽里的麥往后倒到籠里,籠裝滿了以后就拉到打麥場上。據(jù)王禎《農(nóng)書》的記載:“一天可以收割十畝,比南方用鐮刀割,要快十倍?!比绻皇欠N麥很多,是不會創(chuàng)造出這種快速收麥器的。
人們常說的“麥”就是小麥,當(dāng)然了還有其他麥類,比如說大麥、燕麥。古代歐洲人吃麥主要還是吃大麥,直到16世紀(jì)后被小麥代替。大麥在世界上主要做啤酒,這種別飲料。世界大麥80%產(chǎn)量被化為啤酒。