防止兗州紅幼苗頂殼的措施主要有一下幾點：首先要選擇健壯的飽滿的兗州紅辣椒種子。英潮紅10號辣椒種子為無限生長型特大果羊角椒品種，具有一系列優(yōu)良的性能中早熟，抗病，抗倒伏，特大果，豐產。在播種前要澆足底水，以便在苗前保持土壤足夠濕潤。播種后覆蓋土厚度以厘米為宜，覆土要均勻，覆土后要及時蓋膜保濕，使兗州紅辣椒種子種皮柔軟易脫落。幼苗頂土并即將鉆出地面時，如果天晴，可在中午前后噴灑一些水。

      對頂殼的幼苗，可在早期少量灑水，于苗床濕度較大、種皮較軟時人工輔助脫殼。

英潮紅辣椒種子整地施肥：前茬收獲后，應及時清潔田園，深翻土地（深三十到四十厘米），并于合墑時第二次深翻（二十厘米)。防治兗州紅色素辣椒灰霉病時如果遇陰雨天氣或低溫而不便噴藥時，宜選用一熏靈或百菌清煙劑防治，每標準中管棚約3～4只。并結合深翻整地,英潮紅辣椒每畝施腐熟有機肥5000千克,有機肥于一次深翻時施百分之六十，第二次深翻時施百分之四十，同時每畝英潮紅辣椒施磷酸二氨二十千克，第二次整地應在定植前一個月完成。

英潮紅6號辣椒定植方法

英潮紅6號辣椒定植方法：英潮紅6號辣椒定植一般采用坐水移栽：即大田地面平整后，先用小型開溝器開移植溝，隨之水灌入溝，緊接著按穴距放苗進行移栽，而后播土封溝置苗。一是出苗時間不一致，早出土的和遲出土的苗期相隔很多天，對已出土的辣椒苗必須光照，并要降低苗床的溫度和濕度，以防徒長。大棚和地膜覆蓋者，可在挖好的穴里澆水、放苗、封土。在水源不足或早春保護地栽培時，可采用此法。

英潮紅6號辣椒定植密度：每畝4000-5000穴，雙株定植。