蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤?、無(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺(tái)面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

那如何區(qū)別不銹鋼材質(zhì)呢？目前常用于廚房設(shè)備的不銹鋼主要有201和304。201不銹鋼是性價(jià)比高，價(jià)格便宜，但是容易生銹；而304不銹鋼是使用廣泛的一種不銹鋼材料，不易生銹，質(zhì)量好，價(jià)格也相對(duì)204要高一些。

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸柜讓蒸米飯變香的方法

加油蒸米飯法：陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會(huì)使陳米象新米一樣好吃。

做法是：放入清水中浸泡兩小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，少許豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。

節(jié)能環(huán)保廚房廚具

低碳廚房已上升為整個(gè)社會(huì)發(fā)展目標(biāo)，整個(gè)廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)正在向著級(jí)別高、節(jié)能化、智能化。

1、級(jí)別高。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，服務(wù)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來(lái)越大，特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快，灑店餐飲服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了整個(gè)商用廚房設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展，而現(xiàn)在的酒店，追求的是低調(diào)的奢華，所選用的廚具傾向于級(jí)別高。

2、 智能化。智能化，不光是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)，也是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)，隨著用工成本上升，招工難等將成為無(wú)法改變的難題。無(wú)論是從硬性條件，還是科技的發(fā)展來(lái)看，智能化是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)。

3、 節(jié)能化。節(jié)能減排、低碳環(huán)保可謂是家喻戶曉的，整個(gè)社會(huì)都在提倡節(jié)能減排、低碳環(huán)保，商用廚房設(shè)備也不例外。360蒸汽環(huán)繞系統(tǒng)，加熱無(wú)死角，加熱時(shí)蒸汽會(huì)在及機(jī)器內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)熱能利用率高，加熱充分，省電省時(shí)。其實(shí)商用廚房是很多人忽略的地方，就一般商用廚房的炒灶而言，一個(gè)灶頭一天的碳排放量頂?shù)蒙?輛小汽車的碳排放量。無(wú)論從能源安全戰(zhàn)略考慮，還是應(yīng)節(jié)能減排的要求，商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量，而商用不銹鋼廚具設(shè)備，蒸品廚具以其杰出的節(jié)能效果，勢(shì)必是未來(lái)商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)！