冷庫儲物種類——藥品

藥品類冷庫溫度一般為 2℃～ 8℃。藥品冷庫主要用于儲存常溫下無法保證的各種藥品。在低溫冷藏條件下，藥品不會變質失效，延長藥品保質期，可以滿足藥監(jiān)局的技術要求。

藥品冷藏具有制冷速度快、制冷速度快等諸多優(yōu)點。采用蕞先進的低噪音進口糧輪制冷機組，提高制冷效率，降低冷庫能耗。

藥品冷庫溫度要求在2～8℃之間。制冷控制系統采用全自動微機電控技術，無需值班。它主要儲存藥品和醫(yī)遼器械，并能監(jiān)測和記錄儲存區(qū)域的溫度和濕度。

制冷控制系統采用全自動微機電控技術和智能溫控。冷庫溫度可在 2℃～ 8℃范圍內自由設定。自動恒溫、自動開關、無需手動操作、數字溫度顯示，保證了藥品在冷庫的安全儲存。

蓄冷式冷庫的探討

所謂蓄冷冷庫，即在夜間電網低谷時間(同時也是冷庫負荷很低的時間)，制冷主機開機制冷并由蓄冷設備將冷量儲存起來，待白天電網高峰用電時間(同時也是冷庫負荷高峰時間)，再將冷量釋放出來滿足高峰冷庫負荷的需要或生產工藝用冷的需求、這樣，制冷系統的大部分耗電發(fā)生在夜間用電低峰期，而在自大用電高峰期只有輔助設備在運行，從而實現用電負荷的”移峰填谷”。

眾所周知，許多工程材料都具有蓄熱(冷)特性，材料的蓄熱(冷)特性往往伴隨著溫度變化，物態(tài)變化以及化學反應過程而體現出來。蓄冷冷庫系統就是根據水、冰以及其他物質的蓄熱特性，盡可能地利用非峰值電力，使制冷機在滿負荷條件下運行，將冷庫所需的制冷量以顯熱或潛熱的形式部分或全部地儲存于水、冰或其他物質中，一旦出現冷庫負荷，便可使用這些蓄冷物質儲存的冷量滿足冷庫系統的需要。

?冷庫輔助材料的消耗量

冷庫輔助材料的消耗量

1. 氨液。制冷系統的氨液由于制冷設備的檢修，滲漏，放油，放空氣等要不可以避免地造成損失，需要定期補充。氨液消耗量定額以制冷量和本年度新灌入量來計算，其計算公司：

氨液消耗量=本年度新灌入量/本年度總制冷量

2. 潤滑油。壓縮機的耗油定額是根據本年加入油量減去回收尚能使用部分后，再除以全年制冷量求得：

潤滑油消耗量定額=（本年加入油量-回收能使用油量）/本年度總制冷量

3. 氯化鈉或氯化鈣。鹽水的含鹽量和補充量可由設備容積和鹽水含量來計算。

氯化鈉消耗量=應補充量（KG）/本期制冷量（KJ）或本期制冰量（T）

鮮花冷庫?減壓貯藏保鮮和高壓保鮮

鮮花冷庫減壓貯藏保鮮和高壓保鮮

減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置于密閉的冷庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到１０ｋＰａ左右，造成一個低氧的環(huán)境，乙烯等氣體分壓也相應降低，并在貯藏期間保持恒定的低壓，溫度為１—１８℃，相對濕度在９５％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內正處于試驗階段。

高壓保鮮技術是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差，抑制生物體內的酶活性，消滅各種病原菌微生物，阻止水分和營養(yǎng)成分向外擴散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術，但由于高壓設備限制還未應用于生產領域。