冷庫應注意的節(jié)能控制換熱設備

冷庫應注意的節(jié)能控制

換熱設備減少能耗措施：

（1）油多了及時放油：油的熱阻大大高于金屬，是鐵的20倍，換熱器表面附著油膜將使冷凝溫度上升，蒸發(fā)溫度下降，導致能耗增加。冷凝器表面附著0.1mm油膜時，制冷壓縮機制冷量下降16%，用電量增加12.4%;而蒸發(fā)器內(nèi)油膜達到0.1mm時，蒸發(fā)溫度將下降2.5℃，耗電將上升11%。同時，蒸發(fā)溫度過低，使油泥進入蒸發(fā)器后不易被帶回低壓循環(huán)桶，易造成蒸發(fā)器堵塞，因此應盡量避免油進入換熱系統(tǒng)。

（2）及時排空氣:空氣在冷凝器中會提高冷凝溫度：當系統(tǒng)內(nèi)空氣壓力達到0.2MPa時，耗電量將增加18%，制冷量下降8%，因此，應盡力防止空氣滲入系統(tǒng)，并及時排出滲入的空氣。

（3）定期清除水垢和清洗循環(huán)水池:保持冷凝水清潔，冷凝器結(jié)垢1.5mm時，耗電量將增加9.7%。

（4）及時除霜:蒸發(fā)器表面結(jié)霜后，導致傳熱惡化，蒸發(fā)溫度下降，耗電量增加。

（5）利用夏季夜間低溫時降溫：當?shù)貐^(qū)夏秋季節(jié)氣溫晝夜溫差達10℃以上，合理利用夜間低溫，節(jié)能效果明顯。

如何控制和降低冷庫的經(jīng)營成本?

如何控制和降低冷庫的經(jīng)營成本？

防止蒸發(fā)溫度過低

A、蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大，就會使蒸發(fā)溫度過低，這會導致制冷系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)合冷推算，在其他條件不變的情況下，當蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1~2%。另外，溫差增大，還會使冷風機的除濕量增大，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。

B、我國通常采用的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃，果蔬冷庫的蒸發(fā)溫度一般設計為-10℃左右，凍結(jié)物冷藏間為-28℃，凍結(jié)間為-33℃，而實際運行中，許多果蔬貯藏庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟發(fā)達國家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。

水果冷庫安裝前待施工現(xiàn)場的查看

水果冷庫安裝注意事項：

一、水果冷庫安裝前待施工現(xiàn)場的查看

二、水果冷庫安裝所需設備材料和工具的準備

三、設備、材料及工具的運輸

四、設備、材料及工具入施工現(xiàn)場

五、水果冷庫庫體的安裝

六、冷凝器（風機或鋁排）安裝固定

七、壓縮機和冷卻器的安裝固定

八、制冷系統(tǒng)的焊接

九、電控系統(tǒng)的連接

十、制冷系統(tǒng)的檢查

十一、制冷系統(tǒng)的排空

十二、庫內(nèi)排水和保溫系統(tǒng)

十三、冷凍油及制冷劑的添加

十四、制冷系統(tǒng)調(diào)試運行

十五、冷庫安裝工程收尾和交工