新零售與智慧農(nóng)貿(mào)如何相輔相成？      

作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，隨著科技的進(jìn)步也引來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在年輕人越來(lái)越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買(mǎi)菜等線上購(gòu)買(mǎi)肉食蔬菜等，而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)除了大爺大媽們變得無(wú)人問(wèn)津，我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)代年輕人的消費(fèi)觀念發(fā)生了改變。而智慧農(nóng)貿(mào)的出現(xiàn)就是為了改變這一現(xiàn)狀，但是智慧農(nóng)貿(mào)只是在一定程度解決了一些傳統(tǒng)問(wèn)題，但是和大型連鎖超市等還是有很大差距，面對(duì)火熱的新零售時(shí)代。

在商戶(hù)選招上，要更注重“背景”

筆者曾經(jīng)提過(guò)“商戶(hù)賦能”的概念。假如商戶(hù)有上游供應(yīng)鏈背景，特別是自產(chǎn)自銷(xiāo)背景，那么他們不僅更有經(jīng)營(yíng)動(dòng)力，而且產(chǎn)品也會(huì)更受顧客歡迎。特別是對(duì)于社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，因?yàn)轶w量較小，周邊小菜場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)影響大，所以，對(duì)入駐商戶(hù)的選擇上，一定要嚴(yán)加把關(guān)，優(yōu)選特種商戶(hù)。

正如上述農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，因?yàn)樯虘?hù)沒(méi)有辦法提供更齊全的本地菜、現(xiàn)殺豬肉和有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的水產(chǎn)，結(jié)果周邊小菜店來(lái)個(gè)“你無(wú)我有”，價(jià)格還便宜，使得上述農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陷入極為被動(dòng)的局面。

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為智慧城市的延伸，關(guān)系到城市居民基本的生活需求。智慧農(nóng)貿(mào)也是探索新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一直建設(shè)方案，那么新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有什么特點(diǎn)？

一、新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)特點(diǎn)（智慧農(nóng)貿(mào)）

一，配備食品檢測(cè)室和快檢設(shè)備，進(jìn)行每日自檢。同時(shí)檢測(cè)結(jié)果公示在市場(chǎng)之內(nèi)，并錄入市場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)和追溯系統(tǒng)，供職能部門(mén)監(jiān)管和消費(fèi)者對(duì)所購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)起追溯。此外，街道、工商和食藥局聯(lián)合成立督察隊(duì)，每天抽取菜品送檢。普及微信、支付寶等智能電子支付方式。也就是睿途士打造的智能支付系統(tǒng)。使用溯源電子秤，靜態(tài)碼和動(dòng)態(tài)碼均適用，構(gòu)造現(xiàn)金、支付寶、微信、聚合碼、會(huì)員卡等多種支付場(chǎng)景，方便消費(fèi)者和商戶(hù)之間的快速交易。大大避免少單、漏單、手續(xù)費(fèi)等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

臺(tái)面整齊劃一。我相信干凈完好的商品、整齊劃一地?cái)[在攤位的經(jīng)營(yíng)臺(tái)面上，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)吸引力是很大的。特別是現(xiàn)在的消費(fèi)者不僅講究吃得飽，還追求吃得好。所以整潔的臺(tái)面結(jié)合吸引人的商品，這個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的生意肯定就不會(huì)差。若想做到更好，那還需滿足——

人面?zhèn)鬟f服務(wù)。所謂“人面”，就是需要留意觀察經(jīng)營(yíng)人員在經(jīng)營(yíng)時(shí)能否做到微笑、文明、細(xì)心、周到的服務(wù)，這些也可以反映出市場(chǎng)良好的服務(wù)質(zhì)量。

2019年，林鯤在產(chǎn)品研發(fā)、開(kāi)拓市場(chǎng)方面依然保持行業(yè)地位；全國(guó)智慧農(nóng)貿(mào)、農(nóng)批市場(chǎng)案例遍布30多個(gè)省、直轄市。市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)。我們將繼續(xù)致力于把的市場(chǎng)管理理念、前沿的農(nóng)貿(mào)科技、的客戶(hù)體驗(yàn)及的產(chǎn)品服務(wù)帶給廣大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。