油莎豆還有一些缺點(diǎn)。它是采摘地下核狀根莖果，果實(shí)表面有須狀細(xì)根且凹凸褶皺，果皮堅(jiān)硬，這些均增加了油莎豆的食用加工難度。為了便于清洗，減少清洗過(guò)程的耗水量，系統(tǒng)內(nèi)采用水培的方式種植油莎豆。采摘后的油莎豆，可鮮食，亦可干燥后食用。目前還無(wú)小型且適用于系統(tǒng)內(nèi)的榨油機(jī)，因此，為了提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用效率，經(jīng)過(guò)一系列摸索和嘗試后，我們選擇料理機(jī)全豆打漿，之后用高壓鍋煮沸，這樣顆顆堅(jiān)硬的油莎豆果就成了香甜可口的油莎豆粥。我們每每喝粥時(shí)，均有和大家分享的沖動(dòng)，因?yàn)橹嗟奈兜捞懒?。你是否有想?lái)一碗的沖動(dòng)呢？不妨一試哦。

油莎豆榨油機(jī)

是油脂機(jī)械設(shè)備公司經(jīng)過(guò)多年研究制造的一種新品，其工藝為低溫負(fù)壓熔煉。它的優(yōu)點(diǎn)是可以讓設(shè)備起到低碳，環(huán)保的作品。本機(jī)組的自動(dòng)化程度很高，可以自行的完成進(jìn)料到出油的全過(guò)程。我們的低溫負(fù)壓動(dòng)物油熔煉機(jī)器做出的油脂色澤比較淺亮，酸價(jià)低，肉粉的顏色很淺，得到了廣大用戶的認(rèn)可。我們的設(shè)備勞動(dòng)強(qiáng)度小，效率很高，這套機(jī)組我們有5噸到200噸型號(hào)的，可根據(jù)用戶的需求定制。比如說(shuō)油莎豆榨油機(jī)，比較便宜的大概在十幾萬(wàn)左右，這里指的是成套設(shè)備，如果你只需要購(gòu)買(mǎi)單品，價(jià)格就比較便宜，幾萬(wàn)元到幾千元的也有。油脂機(jī)械告訴您，一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物油的精煉，是一個(gè)流水線的過(guò)程，它通過(guò)了熬煉后得到毛油，再將毛油進(jìn)行更加精細(xì)化的處理，才能得到好油。

經(jīng)濟(jì)效益

      油莎豆，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出率很高，有利于農(nóng)民增產(chǎn)增收。地上長(zhǎng)草，高可達(dá)100～120厘米，須根系，呈株叢生長(zhǎng)，葉片扁而厚，細(xì)長(zhǎng)呈劍狀。畝產(chǎn)鮮草3000公斤以上，是飼養(yǎng)牛、羊、魚(yú)、兔、鵝的飼料；地下結(jié)果，油莎豆的地下莖頂端膨大為橢圓塊莖，形如大?；ㄉ剩枯Y(jié)果數(shù)在100～300粒之間，春播畝產(chǎn)干果1000公斤，夏播也可達(dá)750公斤，干果可生食、炒食，餅粕可提取淀粉、熬糖、制酒等。

      油莎豆成熟后，干物質(zhì)比重大，富含油脂、淀粉，在土中不易腐爛發(fā)霉，種子具有休眠特性。因此，收獲后散落土中的果實(shí)，第二年春天會(huì)萌發(fā)新苗，起苗移栽即可，年年有收。除去各種成本，每畝純收入1500～1700元。國(guó)內(nèi)的油莎豆大部分內(nèi)銷(xiāo)，一部分出口到東南亞。其果實(shí)大多作為生物能源、食用油及休閑食品的原料來(lái)源；葉子多用于生產(chǎn)飼料。目前，油莎豆作為生物柴油的原料之一，受到越來(lái)越多的關(guān)注。