玉米要安全儲(chǔ)藏的關(guān)鍵是提高入庫(kù)質(zhì)量，降低糧食水分。由于各地的氣溫、氣濕有較大差異，應(yīng)根據(jù)本地具體情況，采用相應(yīng)的儲(chǔ)藏措施。

分等級(jí)：分水分不同入倉(cāng)。玉米入倉(cāng)時(shí)要做到按含水量不同、按等級(jí)不同分開(kāi)儲(chǔ)藏。為安全儲(chǔ)藏打下初步基礎(chǔ)。水分含量高的玉米入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行烘干。

低溫密閉：根據(jù)玉米的儲(chǔ)藏特性，適合低溫、干燥儲(chǔ)藏。其方法有兩種，一種是干燥密閉，一種是低溫冷凍密閉。

近一段時(shí)間，糧食成了熱門(mén)的話(huà)題。據(jù)了解，一部分人怕糧食的價(jià)格上漲，就購(gòu)買(mǎi)了一些大米、白面等糧食進(jìn)行儲(chǔ)存。雖然有俗話(huà)講：“家里有糧，心中不慌”，但是筆者認(rèn)為，這些人購(gòu)買(mǎi)一些糧食也是比較多余了，國(guó)家有很大的儲(chǔ)備糧倉(cāng)，也夠老百姓吃好幾年的。所以來(lái)說(shuō)不要刻意的去購(gòu)買(mǎi)糧食，隨吃隨買(mǎi)還是可以的，如果多購(gòu)買(mǎi)了一些糧食，不及時(shí)吃也會(huì)成蟲(chóng)長(zhǎng)毛的。那么在農(nóng)村里，用什么方法儲(chǔ)存糧食穩(wěn)妥呢？李子作為農(nóng)村人，來(lái)和大家說(shuō)一下儲(chǔ)存糧食的小竅門(mén)。

如果條件不夠，或者無(wú)法買(mǎi)到大缸的話(huà)，也可以用米袋或者編織袋來(lái)儲(chǔ)存糧食。但是米袋里面必須有一層塑料薄膜，以防止外面潮濕的空氣進(jìn)入糧食里面，返潮而受到影響。而用米袋儲(chǔ)存糧食的方法如下：

首先要把存放的大米或小麥放入干燥通風(fēng)處攤開(kāi)，并讓風(fēng)吹干，以減少糧食的潮濕度。待晾干后把大米或小麥放入米袋里面，但是要注意的是米袋內(nèi)層必須有塑料薄膜，然后再放入一些干海帶結(jié)，以保持糧食干燥。用手把多余的空氣排出后，用繩子把口袋扎緊就可以了，而這樣可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，過(guò)一個(gè)夏天是沒(méi)有任何問(wèn)題的。