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發(fā)布時(shí)間:2020-12-11 09:26  
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煮面爐特性/使用說(shuō)明
特性
1.不銹鋼爐身,豪華外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理. 2.采用高的效率能發(fā)熱器,節(jié)能.升溫快. 3.配備注水開(kāi)關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。
使用說(shuō)明
麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃,其形式與街頭的小攤大致相同,只不過(guò)烹調(diào)方式有異。燃?xì)庵竺鏍t采用的是燃?xì)夤馨l(fā)熱,這樣的發(fā)熱效果比較均勻,不想電力發(fā)熱管那樣快速發(fā)熱。 在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大小chang及各種魚(yú)丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調(diào)料,有麻有辣,吃起來(lái)又麻、又辣、又燙,且價(jià)格便宜,味道各異,俗稱(chēng)為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開(kāi)煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等!各種食物。
煮面爐使用說(shuō)明
1、控制火排打火:微電腦芯片準(zhǔn)確控制火排的打火成功率,99%能達(dá)到開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān),一次就能打燃,降低使用過(guò)程中滅火的機(jī)率。
2、控制風(fēng)機(jī):電源打開(kāi),開(kāi)啟風(fēng)機(jī),微電腦精準(zhǔn)控制風(fēng)機(jī)的動(dòng)力,強(qiáng)勁風(fēng)機(jī)讓煤氣燃燒得更充分。
3、危險(xiǎn)報(bào)警提醒:當(dāng)煤氣泄露或火意外熄滅時(shí)響起安全報(bào)警,方便您采取正確的行動(dòng),避免危害發(fā)生。
4、控制電子打火系統(tǒng):工作一鍵式開(kāi)關(guān)啟動(dòng)自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷。一定要先調(diào)到中大火再開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān),不然會(huì)響起危險(xiǎn)警報(bào)。
煮面爐
全部采用電熱式加熱,目前電熱方式的熱效率為98%,在所有的加熱方式中節(jié)能是1高的,并且維護(hù)成本低。易于操作及更換。
無(wú)燃燒,無(wú)廢氣排放,全靜音操作,特有的保溫功能,確保熱量不流失,不損耗,降低廚房溫度,既環(huán)保又節(jié)能。
能煮面爐全不銹鋼結(jié)構(gòu),圓弧造形,具有曲線美,高1效能發(fā)熱線,升溫速度快,帶放水閥結(jié)構(gòu),操作方便等特點(diǎn)。然而,燃?xì)庵竺鏍t跟電力煮面爐的外觀基本相同,就是多了一個(gè)脈沖點(diǎn)火,帶有熄火安全保護(hù)裝置,操作方便。該機(jī)是1新設(shè)計(jì),追求高質(zhì)量,吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成。煮面爐款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等,適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流量大的場(chǎng)所。