發(fā)熱階段

      堆肥制作初期，堆肥中的微生物以中溫、好氣性的種類為主，常見的是無芽孢細菌、芽孢細菌和霉菌。它們啟動堆肥的發(fā)酵過程，在好氣性條件下旺盛分解易分解有機物質（如簡單糖類、淀粉、蛋白質等），產(chǎn)生大量的熱，不斷提高堆肥溫度，從20℃左右上升至40℃，稱為發(fā)熱階段，或中溫階段。  山東中科恒泰自動化設備有限公司歡迎您的咨詢

降溫階段

      當高溫階段持續(xù)一定時間后，纖維素、半纖維素、果膠物質大部分已被分解，剩下很難分解的復雜成分（如木質素）和新形成的腐殖質，微生物的活動減弱，溫度逐漸下降。當溫度下降到40℃以下時，中溫性微生物又成為優(yōu)勢種類。如果降溫階段來的早，表明堆制條件不夠理想，植物性物質分解不充分。這時可以翻堆，將堆積材料拌勻，使之產(chǎn)生第二次發(fā)熱、升溫，以促進堆肥的腐熟。

在條垛中心建造寬度20~30cm、深度10~20cm的通風槽，一般條垛長度不超過10m（超過10m應斷開，避免距離太長通風量不夠），堆制后2d左右發(fā)酵堆中心溫度升至50℃以上，維持一段時間后，當堆體中心低于50C以下時用翻拋機進行機械翻堆，翻堆后的溫度又上升到50℃以上，這樣反復翻堆幾次，當對體中心溫度難以升到50℃以上，說明物料中有機物已基本分解完成，一般需要翻堆3~4次，每次翻后應即時將發(fā)酵堆形狀修復，并覆蓋好塑料膜。之后，有機肥進入后期腐熟階段，一般不再翻堆。

有害生物（霉菌、大腸、蛔蟲卵）控制與發(fā)酵時間關系密切，發(fā)酵時間越長，有害生物量越低，對有害生物控制和有機肥腐熟效果越好。因此，有機肥發(fā)酵時間應不少于3個月