銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不銹鋼在空氣或弱介質(zhì)中能抵抗侵蝕的鋼即可稱為不銹鋼，即一般的不銹鋼;不銹鋼不一定能耐腐蝕，而耐蝕不銹鋼肯定不會(huì)生銹。耐蝕鋼兩種:在某些強(qiáng)腐蝕介質(zhì)中能抵抗侵蝕的鋼稱為耐蝕鋼。耐蝕不銹鋼肯定不會(huì)生銹，當(dāng)然無(wú)愧于不銹鋼之稱謂。

鍋的種類可真不少，按材料分就有鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋。咱中國(guó)老百姓有句俗話:做什么飯，用什么鍋。其實(shí)，不僅做飯要如此，我們洗鍋養(yǎng)鍋也要根據(jù)鍋的不同材質(zhì)來(lái)進(jìn)行操作。不當(dāng)?shù)鸟R虎的操作會(huì)降低鍋的使用壽命。

一口新買來(lái)的鍋，初次使用有講究嗎?當(dāng)然有。無(wú)論哪種鍋淘來(lái)后，不是我們以為的用水洗洗就可以直接煮食，它必須經(jīng)過(guò)一個(gè)養(yǎng)鍋的程序，才能經(jīng)久耐用，才能長(zhǎng)時(shí)間保持原有的光澤。

不銹鋼鍋炒菜粘鍋怎么辦？

一、先在不銹鋼鍋中倒點(diǎn)白醋，就是食用白醋，如醋精較好。持續(xù)加熱到接近翻滾，關(guān)火。然后拿一個(gè)帶把手的鋼刷，將滾燙的醋把鍋?zhàn)觾?nèi)面整個(gè)刷洗，可以除去不銹鋼內(nèi)表面的油污和雜質(zhì)，刷干凈后倒掉白醋，用清水沖干凈。

二、用大火加熱鍋?zhàn)?，加熱到水滴都蒸發(fā)掉，再繼續(xù)加熱一下，讓鍋?zhàn)雍軣?可用手沾上一點(diǎn)點(diǎn)水倒進(jìn)鍋測(cè)試一下，如水珠直接在鍋面滾動(dòng), 這樣鍋?zhàn)泳秃軌驘崃恕?

三、這時(shí)候轉(zhuǎn)中小火，同時(shí)倒入食用油， 然后不斷將鍋?zhàn)訐u一搖轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)面都有沾到油，讓油在鍋?zhàn)永锩娲齼扇昼?，這個(gè)過(guò)程就是要不銹鋼鍋表面的毛細(xì)孔可以吸進(jìn)這些油，能有不沾鍋的效果。

四、煎東西時(shí)，先開(kāi)中小火，冷油下去以后保持中小火加熱油約兩分鐘，順便把鍋?zhàn)觿?dòng)一動(dòng),讓油均勻的沾附在鍋?zhàn)觾?nèi)面，再將火開(kāi)到你需要的強(qiáng)度，像平常一樣煎東西炒菜了。