黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功?？墒前滋煲彩遣荒鼙M情休息的，要買(mǎi)菜，理菜，做好下一夜的準(zhǔn)備工作。

有別于現(xiàn)時(shí)香港茶餐廳等閑出售過(guò)百款食物，早期每家大i牌檔多數(shù)只專(zhuān)賣(mài)一種食物，一連數(shù)家人經(jīng)營(yíng)在一起，客人坐在一店點(diǎn)了燒味飯，可以從另一間店要一杯奶茶，再在第三間店點(diǎn)一客甜品。這種不講究中西分類(lèi)的飲食習(xí)慣，成為香港茶餐廳的雛型。合資格申請(qǐng)小販牌照的人士須為年滿(mǎn)21歲的新加坡公民或永i久居民。大排檔的雞翅各地人均喜愛(ài)大i牌檔多數(shù)由鐵皮和木板砌成，顏色以綠色為主，伙記很少穿制服，多數(shù)只穿上一件汗衣，搭上一條祝君安好的毛巾，室內(nèi)沒(méi)有冷氣，部分上蓋只由綠色帆布搭建，亦欠缺排污系統(tǒng)，碗筷放在桌中央，衛(wèi)生環(huán)境較差；店鋪幾乎都會(huì)提供一杯淡茶，但客人通常不喝，而是把筷子和勺子插在杯中清洗，隨著香港食店衛(wèi)生改善，這做法雖不如過(guò)去流行，仍這種洗杯方法在香港仍十分普遍。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。而營(yíng)業(yè)許可證的申請(qǐng)費(fèi)用為新臺(tái)幣300元（81港元），有效期為3年。

臺(tái)灣小販實(shí)施管理，但要申領(lǐng)小販牌要求很高，首先必須向臺(tái)北市政府申請(qǐng)攤販營(yíng)業(yè)許可證。申請(qǐng)人在提出申請(qǐng)前，必須已向當(dāng)?shù)氐膽?hù)政事務(wù)所設(shè)籍少6個(gè)月，并必須符合下列任何一項(xiàng)規(guī)定：為低收家庭成員；現(xiàn)時(shí)持有攤販營(yíng)業(yè)許可證并計(jì)劃為該證續(xù)期；有身體殘障；年滿(mǎn)50歲或以上、家庭賴(lài)其生活但無(wú)其他收入，以及在1984年以前曾為攤販。而營(yíng)業(yè)許可證的申請(qǐng)費(fèi)用為新臺(tái)幣300元（81港元），有效期為3年。沒(méi)有客人時(shí)攤主清閑而揪心，客人多時(shí)，則恨不得多生出三四只手來(lái)，忙呼不停，一直到深夜，人群散了，攤主還不甘心，繼續(xù)守著，希望客人再來(lái)一些，再多一些，天快亮了才收攤回家。

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民以食為天，開(kāi)餐廳堪稱(chēng)接地氣的一種創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。

上至達(dá)官貴人，下到黎明百姓，幾乎是you can you up。各大商圈的店鋪?zhàn)饨鹁痈卟幌?，讓摩拳擦掌的餐飲小白們望塵莫及，后只能是no can no BB。

而今天要說(shuō)的美食廣場(chǎng)，大概可以給居無(wú)定所的夢(mèng)想一個(gè)落腳之地!