來過襄陽(yáng)嗎？品嘗過正宗的襄陽(yáng)牛肉面嗎？襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)哪家好,襄陽(yáng)牛肉面配方培訓(xùn),襄陽(yáng)特色牛肉面培訓(xùn)基地來為您分享襄陽(yáng)名片襄陽(yáng)牛肉面的美味。

  熱騰騰的牛肉搭配鮮美的湯頭，帶勁的堿面條撒上香菜，蔥花與紅油……在襄陽(yáng)，上至五星級(jí)酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面不僅美味，更深植襄陽(yáng)飲食文化  100多年前的襄陽(yáng)，許多當(dāng)?shù)厝耸遣怀耘Ｈ獾模挥谜f牛肉面了。那時(shí)，牛肉是昂貴且不常見的食材。而且，鄉(xiāng)村

里用牛來耕種，為了感恩牛的辛苦和幫忙，農(nóng)民不忍食用牛肉。直到改革開放后，因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，開始大量制作牛肉面。在不同文化融合下，人們不但接受了吃牛肉和牛肉面，后來還把牛肉面變成了本土小吃，不斷，推向了世界。

　制作辣椒油

　　上面的準(zhǔn)備工作做完了，下面開始制作了：

　　1、冷卻，研磨成粗粉，放入能承受高溫的容器(容器稍大些，加油沸騰也不會(huì)溢出來);

　　2、白芝麻小火炒到微黃后加入容器中;

　　3、炒鍋燒熱，倒入菜籽油;

　　4、菜籽油加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生泡泡，泡泡全部消失了，就表示油熟了，關(guān)火;

　　5、等待油溫冷卻一點(diǎn)(因?yàn)閯偀斓挠蜏囟忍撸赡軐?dǎo)致辣椒面焦糊，影響香味和色澤);

　　6.把菜籽油淋到辣椒碗中，并一邊用筷子攪拌，

　　同樣的找個(gè)瓶子裝起來，有了菜籽油，辣椒的香味保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。

襄陽(yáng)教門街汪大膽牛肉面培訓(xùn)秘方采用上好的中藥香料，講究的健康營(yíng)養(yǎng)、老湯、鹵汁、紅油、面香、味要俱全湯要好喝，款款讓人贊不絕口。襄陽(yáng)教門街汪大膽牛肉面轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路，愿把美味傳遍天下間，“汪大膽”有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和豐厚的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),把正宗地道的襄陽(yáng)牛肉面牛雜面技術(shù)毫無保留的傳授給學(xué)員，開店流程親手操作，技巧都教給學(xué)員，全程讓學(xué)員親手操作，并且我們會(huì)把你做的拿出來賣，讓顧客品嘗。

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