快速切菠蘿的方法,2分鐘之足矣搞定

菠蘿也是必不可少的，既養(yǎng)眼又美味，看著心情就好，吃在嘴里更是滑嫩美味。說到切菠蘿，大多人都會(huì)很頭疼，今天給大家介紹一種快速切菠蘿的方法，2分鐘之足矣搞定。切菠蘿之前插播一條關(guān)于吃菠蘿的小要點(diǎn)。

1.用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。

2.切去另一端。

3.像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。

4.將菠蘿對(duì)開。

5.每半塊再平均切開，均分為四份。

6.將四份均分為八分。

7.用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透（水果刀小巧，操作比較靈活）。

8.水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來。

9.按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來。

10.取一盆清水，菠蘿肉放進(jìn)去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。

菠蘿比較成熟,口感和味道都比較香甜一些

大家在挑選菠蘿的時(shí)候，可以看菠蘿的顏色來挑選，表面鱗葉呈橙黃色的，一般為九分熟，適合當(dāng)天吃。而呈亮黃色、兩端微帶著青綠光澤的，多為八分熟，買回去放兩天再吃比較合適。切開后，呈黃色，果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為品；劣質(zhì)果肉薄而果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。如果比較金黃的，那就說明菠蘿比較成熟，口感和味道都比較香甜一些，甜度比較高一些。如果是比較青澀的，那就說明是還沒有熟透的，這種菠蘿比較脆，但是口感稍微澀一些，沒那么香甜，好處就是保存時(shí)間比成熟的要長(zhǎng)一些，可以多放一段時(shí)間。

看橙子的底部買橙子時(shí)還要注意看

看橙子的底部

買橙子時(shí)還要注意看它的底部“肚臍”，肚臍是它的復(fù)果，橙子要挑肚臍眼小的。小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò)，水分不如肚臍小的多，不太好吃口感較差。

摸摸橙子的軟硬程度

一般我們挑選橙子時(shí)要輕輕按壓橙子的外觀，不能太軟也不能太硬，要購(gòu)買摸起來有彈性的橙子。同時(shí)，我們?cè)谔暨x橙子時(shí)能感覺的到橙子皮是厚還是薄，不能選皮太厚的橙子，這樣的橙子果肉沒有水分，口感干澀。