武漢華士特工業(yè)生物技術開發(fā)有限公司一直專注于生命科學研發(fā)與技術服務領域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。

    氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為a氨基酸。常見的氨基酸有20種,從營養(yǎng)的角度,氨基酸分為必需氨基酸和非需氨基酸 ，因此分析樣品中的氨基酸種類及含不僅對生物代謝研究具有重要的意義,同時還可以對樣品的營養(yǎng)價值進行初步評價。

    氨基酸類檢測服務說明：

①待測樣品約500-600mg ,不同樣品有所差異; 

②提供基本測定參數(shù)。

    反饋客戶的信息：電子版紙質(zhì)版的分析測試報告。

    服務周期：項目啟動之日起后的20個工作日。

    谷氨酸是生物機體內(nèi)氮代謝的基本氨基酸之一，在代謝上具有重要意義。L－谷氨酸是蛋白質(zhì)的主要構成成分，谷氨酸鹽在自然界普遍存在的。多種食品以及人體內(nèi)都含有谷氨酸鹽，它即是蛋白質(zhì)或肽的結構氨基酸之一，又是游離氨基酸，L型氨基酸美味較濃。