單獨論炸雞這件事情,還真的是有手就行,無非就是把油加熱,然后

單獨論炸雞這件事情，還真的是有手就行，無非就是把油加熱，然后把雞肉裹粉，直接一炸，打完收工。這只是自己在家里吃的流程，但是你要是開炸雞店去賺錢，又是另一個方式方法了。自己吃和賣出自己的產(chǎn)品是有本質(zhì)區(qū)別的。然后，你有沒有過餐飲行業(yè)經(jīng)驗，做餐飲服務，相當于開一家公司，你要懂產(chǎn)品，技術，成本控制，人員管理，銷售，促銷等等等等。你讓一個沒經(jīng)驗的人去做這些事情，不搞砸才怪呢。真的別把開公司創(chuàng)業(yè)想得那么簡單，就是因為這么多單純的人，才導致創(chuàng)業(yè)失敗率居高不下。

漢堡炸雞快餐連鎖企業(yè)經(jīng)營核心

規(guī)范和標準的體現(xiàn)，在快餐店內(nèi)是一種形象展示，也是走向正規(guī)化的一種表現(xiàn)。標準規(guī)范，不僅體現(xiàn)在人員著裝、語言、行為動作、專業(yè)能力等方面，還體現(xiàn)在店內(nèi)桌椅擺放、色彩搭配、器皿使用、紙巾、牙簽、調(diào)味品的擺放、產(chǎn)品制作標準化等方面。通過內(nèi)部軟環(huán)境和標準化程序服務來服務每一位到店的客戶，這是漢堡炸雞快餐連鎖企業(yè)的經(jīng)營核心，這是快餐企業(yè)得以快速發(fā)展的基礎。

韓式炸雞,近兩年市場非?；鸨?而且炸雞配醬越吃越棒

炸雞的原料雞肉，擁有著的消費存量和用戶接受度。同時雞肉也是含熱量較低的食品，在這個人人注重飲食熱量的時代，為了保持身材，都在減少食物熱量的攝入。所以雞肉符合當下人們的飲食習慣。而且以雞肉為原料的餐飲市場在中國已經(jīng)非常成熟，并且行業(yè)供應鏈非常成熟。炸雞的種類也比較豐富，口味的多變，美式炸雞，臺式炸雞，韓式炸雞。滿足消費者口味的需求。尤其韓式炸雞，近兩年市場非常火爆，而且炸雞配醬越吃越棒！

可樂薯條的利潤是較高的

從利潤角度，可樂薯條的利潤是較高的，即使放入套餐中單價降低，企業(yè)仍能獲得可觀利潤。通過合理的搭配，一份套餐可以滿足消費者的各種需求。如果量少但種類多的話會給消費者帶來很劃算的感覺，但是需要注意的是，數(shù)量要放得適合，而且在搭配套餐的時候要將不同成本高低的產(chǎn)品單配在一起。在制定套餐價格的時候，套餐的價格不應低于單個產(chǎn)品的價格，但是也不應高于單個產(chǎn)品的總價格。這樣、漢堡店不僅可以盈利，而且可以讓消費者愿意消費。