電蒸汽鍋爐缺水保護：當鍋爐缺水時及時切斷加熱管控制電路，防止加熱管發(fā)生干燒損壞，同時控制器發(fā)出缺水報警指示。蒸汽發(fā)生器安裝、維修、改造的驗收。施工完畢后施工單位要向州質量技術監(jiān)督局特種設備檢驗所申報蒸汽發(fā)生器的水壓試驗和安裝監(jiān)檢。管壁一旦依附了結焦的導熱油就必須更換，所以，想要避免這種問題，就必須在使用過程中定期檢查導熱油，采樣檢測高溫導熱油的狀態(tài)。

 蒸汽發(fā)生器的維護要點保持強制通風，安全上的要求，每日用完排污。使用合格的軟化水是蒸汽機正常工作的前提。易于發(fā)現(xiàn)故障而及時排除，并有可能徹底疏干。保證蒸汽發(fā)生器具有較高的技術經濟指標。在設計蒸汽發(fā)生器時，要考慮一、二回路兩種工質的種類和參數(shù)功能齊全：專業(yè)人員專心研發(fā)，精心試驗精工制造，具有鍋爐水位智能控制、蒸汽壓力控制、極限低水位報警和聯(lián)鎖保護、高水位報警提示、蒸汽壓力超高報警和聯(lián)鎖保護等自動控制功能。

食品加工業(yè)是我國重要的支柱產業(yè)，據(jù)國家質監(jiān)總局的檢查結果，仍存在很多不合格的食品。民以食為天，食以安全為先。如何保障舌尖上的安全，用食品加工蒸汽發(fā)生器控制食品清潔生產是一個值得關注和思考的問題。 生產中，食品加工蒸汽發(fā)生器實行全程控制，排除污染或將污染物消除在生產過程之中，解決食品質量和食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的的難題。