廣州福滔微波設(shè)備有限公司---微波亞麻籽烘烤設(shè)備定制

如何選擇烘干機(jī)的材料

針對烘干機(jī)型式選擇材料

前面提到，烘干機(jī)有多種型式，每種機(jī)型工作原理各不相同，因此在選擇材料時(shí)也應(yīng)予以充分考慮。如氣流烘干器在烘干氧化鎂時(shí)，因物料在氣流管中速度很高，氧化鎂物料堅(jiān)硬，對烘干管轉(zhuǎn)彎壁處磨損嚴(yán)重，因此在這一區(qū)域就要設(shè)計(jì)防磨損結(jié)構(gòu)或選擇耐磨材料。再如，與碳鋼相比，不銹鋼材料導(dǎo)熱性能明顯低于前者。所以在以傳導(dǎo)傳熱為主的微波烘干設(shè)備中，如果選擇不銹鋼為主要材料，則設(shè)備的換熱面積應(yīng)以不銹鋼的導(dǎo)熱系數(shù)進(jìn)行計(jì)算。工程實(shí)例證明，在選擇蒸汽換熱器時(shí)，不銹鋼材料要比碳鋼材料面積大出30%。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司---亞麻籽烘烤設(shè)備批發(fā)

亞麻籽微波烘烤機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、口感更佳：微波加熱膨化效果明顯，使物料內(nèi)部水分子快速汽化達(dá)到膨化的目的。

2、改善生產(chǎn)環(huán)境：微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、更環(huán)保，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。低溫麥片微波熟化設(shè)備 亞麻籽微波烘烤機(jī)

亞麻籽快速烘烤熟化設(shè)備還是微波好

設(shè)備特點(diǎn)：

1、所生產(chǎn)的亞麻籽口味好，低溫熟化，不會(huì)破壞亞麻籽中的營養(yǎng)物質(zhì)的熟化速度快，效率i高。

2、可以實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)膨化效果好，與其它方法相比，雜糧的熟化要大，飽滿，色澤鮮艷。能實(shí)現(xiàn)熟化殺菌同時(shí)進(jìn)行，且殺菌效果能達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)，延長亞麻籽的貨架期。

3、節(jié)能節(jié)電，利用微波加熱五谷雜糧本身就會(huì)產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)，無能耗，操作簡單，方便靈活，整個(gè)生產(chǎn)過程只需2-3人即可完成。

亞麻籽烘烤設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

1、設(shè)備自動(dòng)化高，省人工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度

2、操作簡單，即開即用，便于控制

3、設(shè)備為流水線作業(yè)，運(yùn)行穩(wěn)定，可連續(xù)工作

4、環(huán)保沒污染，整個(gè)工作過程無任何污染物的排放

5、采用不銹鋼制作，保證食品的同時(shí)，大大延長了設(shè)備的使用壽命

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談到熟化或膨化不提近幾年微波技術(shù)在工業(yè)上的流行，主打低溫烘焙，不破壞原有營養(yǎng)成分，烘焙后的產(chǎn)品色澤鮮艷，口感清爽。且無三廢污染，符合環(huán)保要求，連續(xù)在線作業(yè)，節(jié)省人力，產(chǎn)量大。能達(dá)到干燥殺蟲熟化、膨化、烘烤一條龍。得到了許多企業(yè)的認(rèn)可和贊譽(yù)。

微波爐(膨化)殺菌設(shè)備的使用范圍：

谷類：玉米，谷子，黑米，紅米，蕎麥，燕麥，薏仁米，高粱，麥子，藜麥，亞麻籽，麩皮，麥仁，芝麻等

廣州福滔微波設(shè)備有限公司是廣州較好的一家微波亞麻籽微波烘烤設(shè)備亞麻籽微波烘焙設(shè)備生產(chǎn)商

微波爐(膨化)消毒設(shè)備的基本原理：

微波爐烘烤是將物料本身作為加熱體，微波的穿透性能瞬間深入物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，微波加熱速度快，物料內(nèi)氣體(空氣)溫度急劇升高，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度壓縮狀態(tài)，達(dá)到一定溫度及壓強(qiáng)后，物料發(fā)生熟膨脹。滅菌是利用電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)綜合作用的結(jié)果。蟲卵和材料中的細(xì)胞也會(huì)因?yàn)榉肿舆\(yùn)動(dòng)而改變細(xì)胞膜的通透性，細(xì)胞因此營養(yǎng)不良而。在烘焙的整個(gè)過程中，熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用，烘焙、殺菌、膨脹同時(shí)進(jìn)行。

微波爐在高溫和無高溫的雙重作用下進(jìn)行了干燥殺菌烘焙。本機(jī)采用微波烘焙工藝，采用流水線操作，全不銹鋼制作，生產(chǎn)環(huán)境良好，無熱惰性，產(chǎn)品香脆爽口，香味濃郁，膨脹率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。

本機(jī)適用于亞麻籽、黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、向日葵、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的微波烘焙，并具有干燥殺菌作用。

微波爐消毒原理在：

微波能量的熱效應(yīng)：食物中的蟲類和菌類在一定強(qiáng)度的微波場作用下，由于分子偏振現(xiàn)象，吸收微波能量升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。微波爐的熱效應(yīng)主要是快速升溫殺菌；

微波能量的非熱效應(yīng)：高頻電場還會(huì)引起其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)的變化，使微生物的蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，從而失去活力或失去活性。對細(xì)菌的殺滅起著常規(guī)物理殺菌所沒有的特殊作用，也是引起細(xì)菌的原

微波殺菌保藏是微波熱效和非熱效共同作用的結(jié)果。微波殺菌溫度比傳統(tǒng)的殺菌方法要低，通常在120℃-130℃殺菌時(shí)間為1小時(shí)，而在70℃-105℃殺菌時(shí)間為90-180。