島柜分為單出風(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。可以放湯圓，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。利用風(fēng)機(jī)促進(jìn)冰柜內(nèi)氣體流動(dòng)時(shí)通過(guò)蒸發(fā)器來(lái)實(shí)現(xiàn)制冷降溫效果的。島柜通常容易在一些大型超市中使用，島柜制冷速度快，是由很純凈的空氣冷卻設(shè)計(jì)，顧客很方便選擇自己喜歡的島柜，島柜里面可以放湯圓，水餃，粽子等和其他需要冷凍儲(chǔ)存下來(lái)的日常生活中常吃到的食物。屬無(wú)霜類(lèi)雪柜。其優(yōu)點(diǎn)是制冷速度快，冷量散布均勻，冷凍室內(nèi)壁不會(huì)結(jié)冰，省去除霜的煩惱！但柜內(nèi)物品需套塑料袋保存，否則水分損失大。

強(qiáng)大的冷凍能力

　　隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏加快。人們的消費(fèi)行為也發(fā)生了變化，集中購(gòu)買(mǎi)成為新趨勢(shì)。這一方面使得大容量冰箱銷(xiāo)量看好，同時(shí)也使冰箱是否具有大冷凍能力成為人們購(gòu)買(mǎi)冰箱時(shí)必須考慮的關(guān)鍵問(wèn)題。從制冷島柜行業(yè)來(lái)看，變頻壓縮機(jī)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)量比島柜的銷(xiāo)售增長(zhǎng)量還要大。沒(méi)有強(qiáng)大的冷凍能力作保證，冷凍箱的制冷速度緩慢，再大的冷凍室也只能是一個(gè)大的儲(chǔ)藏室，只可以大量存放卻不能保證冷凍食品的質(zhì)量。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上冰箱的冷凍能力差別很大，從25公廳左右到18公斤的都有，zui好的產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到22公斤。消費(fèi)者一定要仔細(xì)看產(chǎn)品介紹。

低能耗，環(huán)保又經(jīng)濟(jì)

　　冷藏柜,保鮮柜,制冷展示柜,冷藏陳列柜除了購(gòu)買(mǎi)時(shí)一次性投入數(shù)千元之外，在長(zhǎng)達(dá)10余年的使用過(guò)程中還要追加投人，這其中主要是電費(fèi)支出和維修費(fèi)用。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)之前對(duì)這兩方面都要做充分考慮。我們調(diào)節(jié)好溫度后，還需要在運(yùn)行一段時(shí)間時(shí)，去檢查柜類(lèi)食物是否是冷藏的，以防變質(zhì)。特別是電價(jià)存在上調(diào)的可能，就更不能只顧冰箱價(jià)格便宜，忽視了今后高額的電費(fèi)支出。因?yàn)楸湫吞?hào)各異，容積也各不相同，消費(fèi)者在比較時(shí)常常無(wú)從著手。如果您用以下的公式進(jìn)行計(jì)算比較，就可以化繁為簡(jiǎn)，輕松定奪：冰箱每百升耗電量=日耗電量／冰箱凈容積xl00（所得數(shù)值越小，越省電）。