營養(yǎng)價值核桃(4張)核桃營養(yǎng)價值豐富，有“子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。[2] 胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主，其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%，其中中性脂類占93.05%；中性脂類中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%；李時珍在《本草綱目》里說“榛”與“臻”同音，有“臻至”之義，因此適合作為祭品以表虔誠。三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98；甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麥甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖類13%；多種游離的必需氨基酸；異亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，纈氨酸，蘇氨酸及賴氨酸等，其含量為總氨基酸的47.50

先進先出原則

生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止商品損耗貨簽對位的原則商品與價格簽一一對位，價格簽包括POP、價格立牌、貼簽等標(biāo)明商品價格或性能的標(biāo)識。

分類陳列原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、 大小對商品進行分類組合。

縱向陳列原則

同類縱向：當(dāng)該類商品品種數(shù)超過4種時縱向陳列，商品陳列時應(yīng)由上至下縱向擺放，否則可根據(jù)情況采取橫向陳列，縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配；但磁石商品（或價格中心線商品）可放大陳

列面，但不超過90厘米。橫項為規(guī)格、縱項為顏色；上大（重）下小（輕）。

關(guān)聯(lián)陳列原則

按使用目的、用途、賣給誰等關(guān)聯(lián)關(guān)系，使商品組合起到互補和延伸的作用。

配色協(xié)調(diào)原則

相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過大。一般由暖至冷色調(diào)過度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）。

黃金位陳列原則

貨架離地約120-160CM的區(qū)域、堆頭、端架、臨通道區(qū)域應(yīng)陳列高利潤商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的特價商品陳列量與銷售量及采購量相協(xié)調(diào)的原則；依據(jù)價格中心線的原理指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)

和采購；確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢，減少替代性商品對主力商品的影響。

 

近一段時間，社會上呈現(xiàn)各式各樣的危險事端，形成大量人員傷亡，有關(guān)部門對此現(xiàn)象十分關(guān)注。作為專業(yè)出產(chǎn)貨架的廠家，我們專門整理一些關(guān)于貨架管理問題的知識，供我們學(xué)習(xí)參考。

1.貨架周圍設(shè)置護腳、防撞護欄等防撞設(shè)施，一般涂黃色。

2.貨架設(shè)立警示標(biāo)識顯現(xiàn)其額外載荷及加載方法等信息。當(dāng)同一個倉儲區(qū)域內(nèi)由多個不同承載能力的貨架時，貨架應(yīng)在各部分區(qū)域醒目的方位，顯現(xiàn)其相應(yīng)的額外荷載及加載方法。

3.貨架有任何變化前，應(yīng)征得貨架供應(yīng)商的許可。

4.非倉儲貨架的專業(yè)裝置人員禁止攀爬貨架。

5.貨品放置與貨架外沿齊平，貨品不得有打開、凸出、懸出。

6.貨架的一切操作作業(yè)人員應(yīng)經(jīng)訓(xùn)練合格后，方可上崗。

7.貨架的操作通道或區(qū)域內(nèi)沒有障礙物。

8.貨架發(fā)生意外損害時，作業(yè)人員應(yīng)立即設(shè)置防護圍欄或警示標(biāo)志。

除了以上倉庫貨架需留意事項，我們在日常還要定時查看。

1.每日查看。由叉車操作人員或其他工作人員對倉儲貨架進行每日查看，發(fā)現(xiàn)危險問題和損害及時報告。

2.每周或每月查看。由貨架危險管理者對倉儲貨架進行每周或每月查看，并提交書面報告。

3.每日、周、月查看內(nèi)容：主體結(jié)構(gòu)磕碰損害、形變，貨品方位，貨架方位，是否超載，載荷穩(wěn)定性，警示標(biāo)識設(shè)置，護腳、防撞護欄變形、缺失等。

4.定時年檢。每隔3-5年由專業(yè)人員進行查看，出具書面報告。

倉庫貨架的危險查看是件大事，檢查不好，不只財產(chǎn)上有丟失，人員的身體健康也會遭到要挾。期望我們認真學(xué)習(xí)，避免以呈現(xiàn)的不應(yīng)該發(fā)生的事端。