廚房工程設(shè)計廚具安裝

廣州市金品廚具設(shè)備公司，座落于廣州市旅游勝地——蓮花山下。一家集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設(shè)計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設(shè)備配套供應于一體的環(huán)保型綜合公司。

廣州酒店廚房設(shè)備四大原則

1、按照酒店廚房工程流程布局，生熟分離和污潔分開，工作流程順暢，考慮人員運動、操作動作、物流順序、減少無效勞動，2、酒店廚房工程位置合理，相應的設(shè)備合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)和配合，同類的拳頭產(chǎn)爐灶要按類別型號排在一起。

廚房工程設(shè)計廚具安裝繼續(xù)分亨

3、人性化的酒店廚房設(shè)計，考慮人員順手方便，相關(guān)的設(shè)備位置要求合理，如爐灶臺與調(diào)料臺，切配工作臺與星盤水池，碗柜貨架等。4、酒店廚房工程需要保持距離，生制熟制設(shè)備要分開，水池不緊貼面案，爐灶側(cè)面不設(shè)制冷設(shè)備。

 專業(yè)生產(chǎn)和設(shè)計各種中西餐爐具、鐵板燒、沙拉臺、冷庫、通風設(shè)備以及賓館、酒店、工廠食堂等成套不銹鋼廚房設(shè)備工程。承接各類非標產(chǎn)品的加工、安裝、維修。代理各種品牌的廚房設(shè)備。我們追求的是更高的品質(zhì)，更優(yōu)的價格和更好地服務。

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

我司是專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風工程設(shè)備廠家，至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，管理完善的企業(yè)。廚房設(shè)備、制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)。集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設(shè)計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設(shè)備配套供應于一體的型綜合公司。（2）雙星盆臺：一般情況下，星盆斗數(shù)等于炒爐數(shù)，主要用于洗菜。

廣州市廚房工程技術(shù)介紹

煲仔爐：起加熱作用，一般設(shè)4、6、8、12個爐頭，設(shè)在廚房出菜口附近，煲仔爐為燒氣的，平面設(shè)計時，應有放置煤氣罐的地方，若有煤氣房，應是封閉的，同時設(shè)有換氣扇；

廚房工程設(shè)計要求

蒸柜：三門蒸柜，可放16-18個飯盤，每個盤可放8-10斤米（此為蒸飯柜），根據(jù)客戶要求有位置時人多可放二個蒸柜，也可根據(jù)客戶要求訂做，三門蒸柜為酒樓用，內(nèi)放四個格柵層可獨立搭制蒸氣。

我司是專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風工程設(shè)備廠家，至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，管理完善的企業(yè)。廚房設(shè)備、制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)。集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設(shè)計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設(shè)備配套供應于一體的型綜合公司。廣州市金品廚房設(shè)備工程有限公司-酒店餐廳廚房工程，工廠食堂飯?zhí)脧N房工程，廚房排煙系統(tǒng)，廚具安裝。

廣州廚房工程設(shè)計素材介紹-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

燒臘：單星盆臺、三門雪柜、麥芽糖箱、平頭爐、燒鴨爐、燒豬爐、燒鵝爐、燒臘掛架、斬臺（設(shè)置時平分為燒制間和腌制間，星盆、斬臺、三門雪柜在腌制間）；三門雪柜：其中有一個立門，用于放置大的食物（如乳豬，可連燒叉一起放進），主要用于保鮮。

廚房工程各工能間介紹-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

涼菜：制作、切配涼菜，單星盆、紗門柜、平臺雪柜。傳菜：傳菜臺柜。茶水：茶葉柜連熱水器（蒸毛巾）

點心：雙層工作臺加蒸籠吊架、煎炸爐、單蒸連雙盆腸粉爐、一爐雙蒸、平頭爐；（1）一爐雙蒸：一蒸可滿足150人左右用；（2）腸粉爐：用于制作腸粉，平頭爐用于做煲湯和熬粥用；（3）煎炸爐：無尾撐的炒爐，酒樓一般為攔布腸，主要用于一些煎炸食品；