食物在烘焙過(guò)程中，由于高溫會(huì)有食物殘?jiān)袈涞娇颈P(pán)中，并且附有很多油炸，為了方便清潔，烤盤(pán)一般會(huì)放置一層分隔的油紙分隔油渣，以便烘焙結(jié)束后清洗。

但是烘焙用紙的選擇也有講究，由于烘焙的高溫特性，對(duì)烘焙用紙也有一定的要求，光華紙業(yè)會(huì)在本文，針對(duì)食品級(jí)硅油紙制作而成的烤盤(pán)紙的特性，讓企業(yè)對(duì)烘焙用紙有更為全方面的了解。

光華紙業(yè)成立于1970年，是一家港資企業(yè)，至今49年發(fā)展歷程；1993年在佛山市設(shè)立1間國(guó)內(nèi)生產(chǎn)工廠，主營(yíng)生產(chǎn)花底紙、蛋糕紙杯、蒸籠紙、飲水杯、紙碟、食品紙袋紙盒等食品紙制品包裝。

廣義上，指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上，指的是使用漂白、半漂或未漂化學(xué)木漿，通過(guò)高打漿度處理而抄造的一類(lèi)紙。也包括使用漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑而生產(chǎn)的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。

防油紙市場(chǎng)現(xiàn)狀

一、市場(chǎng)概述

食品包裝紙系列包括:筷子包裝袋紙(分為上質(zhì)紙、完封紙、單面包裝紙)，糖果包裝紙，高、中、低檔防油紙(其中質(zhì)優(yōu)防油紙可替代進(jìn)口的用于微波爐爆玉米花專用紙，中檔防油紙可用于各種油性食品的包裝紙和紙袋)，袋式口杯紙，奶袋紙，復(fù)膜原紙和各種食品包裝紙、擦手紙等產(chǎn)品;防偽紙系列產(chǎn)品有黑水印紙、白水印紙、黑白水印紙等傳統(tǒng)防偽紙。