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金華市仙蜜果家庭農(nóng)場為您分享：吃柚子的6大好處

1、保護(hù)心臟，美國《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)期刊》發(fā)布一項研究稱，每天吃一個柚子能讓人體內(nèi)的壞膽固醇含量降低15.5%，甘油三酯含量降低27%。深紅色的柚子對心臟健康是很好的。

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紅柚和白柚的區(qū)別是：是否含β-胡蘿卜素和番茄紅素。事實上紅柚和白柚在營養(yǎng)成分上只有是否含有β-胡蘿卜素和番茄紅素的區(qū)別，也就是這兩種物質(zhì)造成了柚子出現(xiàn)紅色的現(xiàn)象。

柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助效果。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，故而對腦血管疾病，有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分。

三紅蜜柚是從紅肉蜜柚芽變單株中經(jīng)選出的一個優(yōu)良品種。因其具有肉紅、果皮綿紅、套袋后外果皮顯淡紅的“三紅”特征，故名三紅蜜柚。為優(yōu)化梅州市柚類品種結(jié)構(gòu)，豐富果品市場，梅州市于2010年開始引種三紅蜜柚。經(jīng)田間觀察對比分析，三紅蜜柚熟期較早，果大皮薄，瓢肉無籽，色澤鮮艷，汁多柔軟，清甜微酸。該品種不僅具有穩(wěn)定的高產(chǎn)性，而且具備較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，在梅州市平原、山區(qū)均可種植。