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葡萄酒開瓶后能放多久？

不同種類的葡萄酒在開瓶后，保存時限會有些許差異，通過下面的種類對照，你可以立即掌握各類酒種的保鮮期。

氣泡酒 ( Sparkling Wine )

氣泡酒開瓶后會迅速流失碳酸成分，使氣泡變得越來越少，因此保存的期限十分短暫，若以氣泡瓶塞封住，只能在冰箱里放置1-3天。

葡萄酒顏色竟然透露這么多秘密

如何觀察葡萄酒顏色

葡萄酒顏色觀察從哪些方面下手呢？主要把握 5 點(diǎn)，就能準(zhǔn)確把握葡萄酒的顏色所攜帶的信息，分別是：顏色的深淺、透明度、中心色調(diào)、邊緣色調(diào)以及邊緣色帶。紅葡萄酒和白葡萄酒之間3個本質(zhì)的區(qū)別為什么紅葡萄酒是紅色，白葡萄酒是白色。其中邊緣色調(diào)指的是酒杯中葡萄酒邊緣的顏色，是中心色調(diào)以外的顏色，白葡萄酒一般的邊緣色是綠色或是禾桿黃色，而紅葡萄酒的邊緣色多為紫色、磚紅色和棕色。邊緣色帶則指的是邊緣色調(diào)的寬度。

不空腹

如果肚子餓了，就不要空腹飲酒了，這樣會刺激胃酸分泌，加重腸胃負(fù)擔(dān)，還有引起腸胃不適的可能性。

不劇烈運(yùn)動

睡前劇烈運(yùn)動會導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，如果再喝上一杯，那有可能會更加嚴(yán)重地影響睡眠！

不猛灌

如果一口氣猛灌似的喝完酒，會讓身體代謝速度加快，更容易進(jìn)一步刺激大腦皮層的多巴胺分泌，讓神經(jīng)興奮度加大，很可能會對沖掉褪黑激j素帶給身體的困意。