一、評估能力

這類食品零食項目風(fēng)險很低，但對投資者有一定的要求。襄源牛雜面提醒您，在正式加入合資企業(yè)之前，您必須評估您的能力。別想什么，然后沖動購物吧。當(dāng)我遇到一些小事情時，我可能再也受不了了。

二、正式加盟

如何加入襄陽牛雜面?找到一個可靠的品牌加盟，并更加注重特許經(jīng)營費。如果這個費用太高，這是不劃算的。這將導(dǎo)致更高的投資成本和更高的風(fēng)險。這里我們建議您可以加入襄源面館無需支付特許經(jīng)營費，只要技術(shù)培訓(xùn)費即可。

忠誠度首先你要把客戶放在自己的心上，建立完善的客戶資liao，有的分為上門拜訪有的電話聯(lián)絡(luò)有的短信溝通，人都是講感情的，感情就是你制勝的法寶.逢年過節(jié)的短信問候是初級階段，記得客戶的生日并送上驚喜是中級階段，而牢記客人的細(xì)節(jié)進(jìn)行人性化個性化服務(wù)才是高ji階段。技術(shù)嫻熟的師傅，大多數(shù)都是依靠感覺來烹調(diào)食物的，而不需要看書看電視，因此，技術(shù)的嫻熟是牛雜面技術(shù)培訓(xùn)的一個最終的目標(biāo)。

在同一區(qū)域里，肯定會有林林總總不同檔次的各種店，如何在眾多店中脫穎而出，具備競爭力，并且能夠zhi制住別的店的競爭，謀得一個好的生存空間呢？

早餐店的選址、裝修

做餐飲都知道開店選擇開在客流量大的地方，但是需要注意兩個點：

1、不要把早餐店開在街道的轉(zhuǎn)角位置，這種地方別客不容易留意到你的店鋪;

2、店前不要有雜物或者障礙物、垃圾堆放等，這些都會影響顧客對你的早餐店的觀感。早餐店主要是為了顧客更便捷地吃上早餐，所以店面的裝修不需要太過于豪華，但是要做到讓顧客感覺你的店面干凈衛(wèi)生。

二、早餐的口味

你早餐店出品的早餐要做到符合大眾的口味，這要求你對當(dāng)?shù)乜统詵|西的口味有深入了解并有技術(shù)做到這些早餐，同時需要做到對于早餐不定時進(jìn)行創(chuàng)新。

三、性價比

你的早餐店開在客流量大的地方除非你是像那個和校園合作的飯?zhí)眠@類合作性質(zhì)的早餐店，否則你都會面臨著競爭，這時你就要做到你早餐店出品的早餐與其他競爭對手對比處于一個有利位置。