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發(fā)布時(shí)間:2021-07-25 10:26  

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視頻作者:杭州百晟源品牌管理有限公司








怎么選擇好的門店位置開火鍋店要先做什么呢?

一、選擇好的門店位置

開火鍋店要先做什么呢?首先就是店面選址。而且火鍋店經(jīng)營得好不好也和店面位置緊密相關(guān),選址是火鍋店?duì)I建的基礎(chǔ)。有很多創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營火鍋店時(shí),往往容易忽視選址的問題,完全不考慮量、交通、消費(fèi)人群的影響,只顧著租金,盲目的進(jìn)行選址,這對后期火鍋店的生意會產(chǎn)生很大的影響的。怎么選擇門店位置呢?

選址店址時(shí)要盡量選擇量大的位置,量越大,就越容易做宣傳,吸引顧客,到時(shí)候生意就越好做,雖然可能租金會更高,但卻也能很快賺回來。同時(shí),創(chuàng)業(yè)者還需要提前做一些市場調(diào)查,比如分析計(jì)算周圍消費(fèi)人群年齡比、消費(fèi)水平、飲食習(xí)慣等,看這些是否符合開店的要求。此外,觀察周圍火鍋店的數(shù)量,降低火鍋店經(jīng)營壓力也是很重要的一個(gè)方面。

通常來說,居民區(qū)附近,學(xué)校附近,或者商業(yè)街上都是店面選址常用的。


火鍋店經(jīng)營大小的問題怎樣經(jīng)營好

  一、火鍋店經(jīng)營大小的問題

怎樣經(jīng)營好火鍋店,學(xué)會這幾招保準(zhǔn)管用

對于創(chuàng)業(yè)者來說如果火鍋店的店面越大,那么競爭力也就越強(qiáng),但是有一部分創(chuàng)業(yè)者的流動資金和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力并沒有那么足夠,所以火鍋店的大小就已經(jīng)成為了經(jīng)營過程中重要的問題。那么創(chuàng)業(yè)者首先要對實(shí)際情況進(jìn)行妥協(xié),但是一定要做好店面的選址工作,要了解自己開店周圍的消費(fèi)主力軍到底是哪些人,并且了解這一部分人的消費(fèi)習(xí)慣以及價(jià)格區(qū)間,這樣才便于自己做出選擇。


火鍋利潤點(diǎn)一般是多少?

火鍋利潤點(diǎn)一般是多少

1.火鍋店的利潤一般來說是很高的,因?yàn)榛疱伒氖巢某杀静⒉皇呛芨?,所以除去一些比較必要的費(fèi)用的話,加盟一家火鍋店的利潤是很可觀的,一份火鍋如果費(fèi)用是200-300元左右的話,那么利潤起碼是60-100,所以火鍋底啊 的利潤率還是比價(jià)高的,加盟一家火鍋店還是很推薦的選擇,因?yàn)槔麧櫟拇_是很高,再加上一些其他產(chǎn)品,火鍋店的利潤就會更加的高了,也是火鍋店吸引人想地方。

2.火鍋店的加盟成本也是比較少的,大概是40-60萬之間,這筆費(fèi)用大概是在開店一年之后就可以賺回來的,所以加盟者不用太擔(dān)心,一家餐飲店如果是沒有好的管理的話是很難有比較長期的發(fā)展的,創(chuàng)新的作用就更加是不用多說了,創(chuàng)新費(fèi)用是很高的,需要的花費(fèi)是在30000-50000左右,這樣的花費(fèi)是比較常見的,加盟好的品牌在各方面都是很重要的。管理費(fèi)用也是很多的一筆費(fèi)用,好的刮玻璃人才的工資大概是10000左右。