高溫滅菌釜選擇方式免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造

1.手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋，分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造

高壓殺菌鍋簡(jiǎn)介免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造

免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造以電為熱源進(jìn)行加熱，無(wú)需另配鍋爐，自動(dòng)對(duì)溫度、壓力、時(shí)間進(jìn)行控制，確保殺菌的準(zhǔn)確性，該設(shè)備熱分布均勻，無(wú)死角，同時(shí)節(jié)約能耗、操作方便易學(xué)，適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并滿足各種食品殺菌的生產(chǎn)需要。全自動(dòng)殺菌鍋，更是操作過(guò)程全自動(dòng)化，無(wú)需要人工干預(yù)，只負(fù)責(zé)裝料、取料即可。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制，確保包裝物不受變形。高保真的過(guò)程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造保壓采用自動(dòng)控制裝置，當(dāng)壓力超限時(shí)可以自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，以保證容器在允許范圍內(nèi)正常工作。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造適合多種包裝類型和尺寸

高溫殺菌釜的殺菌方式有哪些免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造

2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造

3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，免費(fèi)設(shè)計(jì)殺菌釜構(gòu)造能快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。本設(shè)備的安全閥開(kāi)啟壓力等于設(shè)計(jì)壓力，應(yīng)經(jīng)常保持靈敏、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整。