用鹽的濃度要達(dá)到0.3—0

用鹽的濃度要達(dá)到0.3—0.5%才能起到調(diào)節(jié)滲透壓的作用，這個(gè)濃度對(duì)絕大多數(shù)魚(yú)是非常安全的。有些魚(yú)，例如有些“軟水”魚(yú)類和一些鯰魚(yú)，對(duì)氯化鈉非常敏感，用鹽要小心謹(jǐn)慎。養(yǎng)殖過(guò)程中，池塘殘餌糞便等代謝產(chǎn)物，容易產(chǎn)生氨氮、亞鹽等，藻類進(jìn)行光合作用可以利用這些有害物質(zhì)，使水質(zhì)清新。另外，用鹽過(guò)量會(huì)造成過(guò)度滲透壓，這會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致身體細(xì)胞的生理變化，會(huì)導(dǎo)致魚(yú)對(duì)疾病的抵御能力下降。當(dāng)鹽濃度超過(guò)1%時(shí)，即使短時(shí)間的寢泡也會(huì)使魚(yú)類出現(xiàn)不良反應(yīng)。海水晶主要成分是海鹽，從海水里提取，勾兌成人造海水實(shí)際上就是模仿海水的成分，用于養(yǎng)殖，青島、大連等沿海鄉(xiāng)村已經(jīng)使用了長(zhǎng)達(dá)10年之久，對(duì)人體是沒(méi)有危害的因此消費(fèi)者不用再擔(dān)心海水晶的使用，從正規(guī)渠道購(gòu)買的并且能按照海水晶用法正確使用的不會(huì)對(duì)人體發(fā)生危害的

人工海水晶在我國(guó)的發(fā)展

當(dāng)今的海水晶大多是人工制成的，人工海水晶又稱為海水素、人工海鹽、海水鹽等，近年來(lái)越來(lái)越被人們所熟知，廣泛應(yīng)用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場(chǎng)等場(chǎng)合。人工海水晶在我國(guó)的發(fā)展如下：

　　人工海水晶應(yīng)起源于日本和以色列，大約20世紀(jì)90年代初引入我國(guó)，其目的是為了解決內(nèi)陸地區(qū)因海水困乏，活海鮮產(chǎn)品無(wú)法存活問(wèn)題。當(dāng)時(shí)我國(guó)海產(chǎn)養(yǎng)殖已有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展，每年產(chǎn)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)噸。特別點(diǎn)出褐藻，這幾乎是觀察水體營(yíng)養(yǎng)鹽直觀的藻類，正常情況下，褐藻不會(huì)覆蓋任何綠藻生長(zhǎng)，只會(huì)長(zhǎng)在干凈的，光照強(qiáng)的地方，例如缸璧或者底砂上，如果石頭上無(wú)藻也會(huì)長(zhǎng)。這些活海鮮產(chǎn)品除供給沿海地區(qū)的人們食用外，相當(dāng)一部分要經(jīng)過(guò)數(shù)百甚至數(shù)千里運(yùn)送到內(nèi)地供人們享用，但卻因?yàn)閮?nèi)地?zé)o海水而無(wú)法保持海產(chǎn)品的鮮活，因此大都采用冷凍運(yùn)輸和儲(chǔ)存方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使魚(yú)、蟹、蝦等海產(chǎn)品可以存活一周左右，不僅方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存，而且滿足了內(nèi)陸地區(qū)人們享受美味的奢求。

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，沿海城市相繼建立了供人們觀賞珍奇海洋生物的海洋水族館。這大大激發(fā)了人們對(duì)海洋世界的探求，希望了解大海。玻璃不長(zhǎng)褐藻，那說(shuō)明你的營(yíng)養(yǎng)鹽源頭已經(jīng)枯竭，你需要加強(qiáng)喂食來(lái)取得平衡，否則接下來(lái)白化的是珊瑚?？捎捎诮陙?lái)近海水域海水受到不同程度的污染，海水的富營(yíng)養(yǎng)化程度加深，海水中的和磷酸鹽含量逐年升高，水族館如果直接使用海水養(yǎng)殖易對(duì)海洋生物造成危害，因此使用人工海水晶養(yǎng)殖成為多數(shù)海族館的選擇。

如何辨別海水晶和食用鹽

有時(shí)一些不法商販用海水晶來(lái)食用鹽，致使不少消費(fèi)者上當(dāng)受騙，那么應(yīng)該如何辨別海水晶和食用鹽呢？下面由小編為您簡(jiǎn)單介紹一下其鑒別方法，共兩點(diǎn)：

　　1、外觀差異鑒別

　　精制的食用鹽呈純白色，細(xì)度比較高，無(wú)異味，無(wú)明顯的與鹽無(wú)關(guān)的外來(lái)異物；而海水晶等常帶黃色，顆粒大，通常有不正常的氣味。通過(guò)兩者外觀上的差異可對(duì)它們進(jìn)行初步鑒別。

　　2、 潮解情況比較

　　合格的食用鹽中氯化鈉純度高，而硫酸鎂、氯化鎂等其他雜質(zhì)的含量很低，所以即使將這種食用鹽放置在潮濕的環(huán)境中都能長(zhǎng)時(shí)間保持干燥狀態(tài)；而海水晶等其他鹽中硫酸鎂、氯化鎂等含量較高，所以比較容易發(fā)生潮解現(xiàn)象。因此，通過(guò)潮解的速度也可對(duì)兩者進(jìn)行簡(jiǎn)單區(qū)別。(6)氣泡病:1毫克/升的水體濃度全池遍灑鹽水,連用2-3天即可。