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發(fā)布時間:2021-04-04 06:53  
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一杯葡萄酒里含有多少卡路里?
據(jù)美國公布數(shù)據(jù),對于大部分酒精度在11%至14%之間的干紅葡萄酒來說,一杯5盎司的葡萄酒大約含有120至130卡路里。
2013年,美國聯(lián)邦稅收貿(mào)易局(Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau)出臺政策,規(guī)定釀酒企業(yè)需酒標(biāo)上標(biāo)注侍酒信息,跟雜貨店里其它商品的包裝要求相似。他們認為日常餐酒的價格應(yīng)該在10-19美元之間,比較好的葡萄酒在30-50美元。然而美國政府近出臺新政策,要求生產(chǎn)商在酒標(biāo)上標(biāo)注更多營養(yǎng)信息。同時,連鎖餐廳需要在菜單上標(biāo)注葡萄酒及食物的卡路里含量,該項政策將于今年12月開始執(zhí)行。
葡萄酒的卡路里從哪而來?
酒精是卡路里的主要來源,每克酒精含有7卡路里熱量。因此,一杯15%酒精度的仙粉黛(Zinfandel)擁有的熱量會比一杯11%酒精度的阿爾巴利諾(Albarino)高。據(jù)報道,法國人更關(guān)心葡萄園內(nèi)的葡萄藤質(zhì)量,而海外買家則對葡萄園內(nèi)的特色建筑更感興趣,尤其是獨具特色的各種城堡。此外,碳水化合物也是熱量的來源,每克碳水化合物中含有4卡路里熱量。一杯干型葡萄酒大約含有4克碳水化物,然而一杯甜酒則含有20克碳水化物。
以上數(shù)據(jù)都是基于2013年的一項研究得出,即一杯5盎司葡萄酒的熱量含量。人們在豪飲時,攝入的熱量往往超乎想象。
葡萄酒的熱量有沒有營養(yǎng)價值?
適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒,已經(jīng)被看做是一種有益身體健康的良好習(xí)慣,并且還可能起到效果。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),人們在飲用葡萄酒時,紅葡萄酒的多酚物質(zhì)能夠防止油膩食品的直接轉(zhuǎn)化,同時能夠抑制葡萄糖進入脂肪細胞,因此整體攝入的熱量相對較少。礦物質(zhì)葡萄酒中含多種人體必須的礦物質(zhì)元素,如鉀、鈉、鈣、銅、鎂、鐵、錳、碘等。一般來講,適量飲用葡萄酒的人群能夠比一般人群保持更健康的生活方式,然而這并非指單純葡萄酒就能夠減掉脂肪。此外,葡萄酒本身不能充當(dāng)膳食,因此不能單純從熱量來說明葡萄酒的營養(yǎng)價值。
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第二位
Chivas 芝華士
享譽世界的Chivas(芝華士)威士忌是比較具聲望的蘇格蘭威士忌,也是法國保樂力加集團旗下的品牌。
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界比較早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場的威士忌生產(chǎn)商,同時也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者??茖W(xué)之日新月異和進步,蒸餾機的改良,百分之九十五以上的純酒精隨時可以蒸餾獲得。創(chuàng)始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。創(chuàng)始人James Chivas堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào)和型威士忌,其品牌“芝華士”誕生于十九世紀(jì)九十年代。
1890年,享譽全球的Chivas12年威士忌誕生,號稱“蘇格蘭王子”,是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。宏強酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒,有法國進口白蘭地、橡木桶,自有品牌百爵樂,依尼米亞全國誠招總代。它獨具豐盈口感,略帶煙熏氣味和大麥的香甜,醇和香氣悠然綿長,被譽為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是,Chivas作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞,從此聲名遠揚。
芝華士系列中的“皇家21年威士忌”,是為了慶祝英女王伊麗莎白二世的加冕而于1953年特別釀制的,皇家為了表達比較高的敬意,鳴放了21響。
男人們總結(jié):蘇格蘭有世界上比較好的威士忌——芝華士。
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第九位
Royal Salute 皇家
Royal Salute皇家,始于1953年,蘇格蘭的民族品牌,調(diào)和威士忌,由芝華士兄弟酒廠推出。
1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制“皇家”?!盎始摇钡拿謥碜韵虻皆L皇室人員鳴21響的風(fēng)俗。
在此后的1953年,為了慶祝英國伊麗莎白女王登基,“芝華士兄弟”酒廠又推出了一款名為“皇家21年”(Royal Salute 21years old)的調(diào)和威士忌。
Royal Salute皇家,每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標(biāo)簽,上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍、綠翠三色寶石,化為三色瓶身。同理,葡萄酒亦有用科學(xué)眼光不能捉摸的性質(zhì),佳釀的巧妙,即在不能用化學(xué)公式表出其成分。酒瓶上刻有手舞長劍身跨戰(zhàn)馬,商標(biāo)上有兩架,以此裝點它不凡的價值。當(dāng)然,這一切都是為了珍藏瓶內(nèi)貯藏了21年的甘美佳釀。盤點全球威士忌品牌(肇慶宏強酒廠威士忌加工,威士忌貼牌生產(chǎn),威士忌貼牌加工)