青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量好。早在東漢年間，已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。宋代，作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具，已達(dá)到鼎盛時(shí)期，遠(yuǎn)銷各地。明代，青瓷茶具更以其質(zhì)地細(xì)膩，造型端莊，釉色青瑩，紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀(jì)末，龍泉青瓷出口法國(guó)，轟動(dòng)整個(gè)法蘭西，人們用當(dāng)時(shí)風(fēng)靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比，稱龍泉青瓷為“雪拉同”，視為稀世珍品。當(dāng)代，浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展，不斷有新產(chǎn)品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外，因色澤青翠，用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。還有的，杯子上有一種現(xiàn)象就是，激光雕刻，這兩者相比較起來，我會(huì)選擇貼花紙，因?yàn)樵趦r(jià)格上就有差距，激光雕刻工藝難而且價(jià)格也貴。不過，用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目，似有不足之處。

瓷質(zhì)茶具有什么特點(diǎn)?

       在陶器燒結(jié)過程中，含有石英。絹云母、長(zhǎng)石等礦物質(zhì)的瓷上經(jīng)過高溫培燒后，會(huì)在陶器的表而結(jié)成薄釉，釉色也會(huì)根據(jù)燒制溫度的變化而呈現(xiàn)出不同的效果。從而誕生出路質(zhì)細(xì)密，光澤瑩潤(rùn)，色彩斑斕的精美瓷器。瓷器食器質(zhì)地堅(jiān)硬、不易洇染.使于清潔、經(jīng)久耐用、成本低廉。 瓷器始于商周，成熟于東漢。發(fā)展于唐代。瓷脫胎于陶，初期稱原始瓷，至東漢才燒制成真正的瓷器。瓷分為硬究和軟瓷兩大類，硬瓷者如景德鎮(zhèn)所產(chǎn)白瓷，軟瓷如北方富產(chǎn)的骨灰瓷。明代起，由于“烹點(diǎn)”之法與宋代不同，黑瓷建盞“似不宜用”，僅作為“以備一種”而已。茶具有碗、盞，杯、托、壺、匙等，中國(guó)南北各瓷窯所產(chǎn)瓷器茶具具有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和青花瓷茶具等。

     青瓷是在壞體上施含有鐵成分的釉，燒制后呈青色，發(fā)現(xiàn)于浙江上虞 一帶的東漢瓷窯。白瓷是以含鐵量低的瓷 坯，施以純凈的透明釉燒制而成，成熟于隋代。唐代民間使用的茶器以越窯青瓷和邢窯白瓷為主，形成了陶瓷史有名的南青北白對(duì)峙格局。

新買的陶瓷茶具怎么清洗？

一般買來的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壺的土味，有人采用煮的方法來消毒，即用干凈無異味的鍋盛水，放壺入水中，小火煮開，放一些茶葉入內(nèi)，煮一段時(shí)間后將陶瓷茶具取出，放在無異味的地方晾干，煮壺，火不可過猛。時(shí)間約半小時(shí)為宜。煮過的陶瓷茶具，撈起來讓它陰干，之后以清水洗滌，別讓煮過的茶渣留在陶瓷茶具內(nèi)，再讓陶瓷茶具陰干。3：沒有一點(diǎn)瑕疵，都說這個(gè)國(guó)標(biāo)沒有完善，但卻能有完善的陶瓷杯子，好看的馬克杯通過千挑萬選，幾乎沒有一點(diǎn)瑕疵。

建議新購(gòu)置的陶瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的鉛；玲瓏瓷往往與青花相匹配，而有青花玲瓏瓷，而在創(chuàng)新技法上，將玲瓏眼與青花圖案進(jìn)行有效結(jié)合，與一般的規(guī)則對(duì)稱的玲瓏眼相比，更靈活而有趣味。洗滌的時(shí)候用溫水加入洗滌劑，用海綿或軟布擦試后，用清水清洗，然后用軟毛巾擦拭干凈，不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗，避免損傷陶瓷茶具的釉面，產(chǎn)生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡后清潔。