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發(fā)布時間:2021-01-05 16:43  
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真空滾揉機說明
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機具有呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復運動,改善了肉組織的效果。真空滾揉機產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時也提高了出品率。使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進入肉品的速度,并保持肉內(nèi)的水分。肉條全自動真空滾揉機結(jié)構(gòu)


雞鴨鵝真空滾揉機肉條全自動真空滾揉機結(jié)構(gòu)
該機器由電子控制系統(tǒng)和滾筒和底座組成。內(nèi)部設計是混合器結(jié)構(gòu)的問題。有兩種類型的V形和U形。具有低廉攪拌機工作原理:將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動機器,通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),物料混合均勻后,反轉(zhuǎn)即可將物料取出。事實上,差異并不大。制造商將根據(jù)客戶的產(chǎn)品問題選擇生產(chǎn)。這位客戶無需擔心。如果建議您使用該設備易于使用。小型號是50L主要用于實驗室。如果大型號超過2噸,就可以完成。它也可以毫無問題地定制。它適用于灌腸的預處理。例如,灌腸加工需要首先研磨肉餡,然后加入調(diào)味料混合餡料,它需要由滾筒操作。滾動后,將肉餡填充到腸道中,之后加工不會引起問題,這將提高產(chǎn)量并提高質(zhì)量肉條全自動真空滾揉機結(jié)構(gòu)


真空滾揉機生產(chǎn)廠家肉條全自動真空滾揉機結(jié)構(gòu)
不倒翁可使肉均勻吸收和腌制,可提高肉的接合強度和產(chǎn)品彈性;可以提高產(chǎn)品的口感和橫截面效果;可以增強保水性,提高產(chǎn)量;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。肉類真空滾揉機機器在使用前,應用清水洗潔凈,并空載運轉(zhuǎn)5分鐘,檢查各轉(zhuǎn)動部件、真空泵是否運轉(zhuǎn)正常。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊。滾筒兩端采用旋轉(zhuǎn)式蓋帽結(jié)構(gòu),增加了滾筒內(nèi)的打漿空間,使?jié)L動產(chǎn)品效果均勻,噪音低,性能可靠,操作簡單,。本機用鹽水注射機較好:主導產(chǎn)品:真空不倒翁,鹽水注射機,切碎機,香腸灌裝機,攪拌機,肉類機,真空包裝機等肉類加工設備。 肉條全自動真空滾揉機結(jié)構(gòu)

