用小區(qū)桶裝水配送中心煮粥、熬湯……桶裝水因其便捷、水質(zhì)好的優(yōu)勢早已飛入尋常百姓家，與百姓日常生活息息相關(guān)。為保障消費(fèi)者喝上放心桶裝水，博山工商分局近日會同有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢機(jī)構(gòu)對博山區(qū)流通領(lǐng)域的桶裝飲用水進(jìn)行了隨機(jī)抽樣檢查。檢驗(yàn)結(jié)果顯示：有6個品牌的飲用桶裝水本次檢驗(yàn)不合格。那么選擇桶裝水時有什么訣竅，本報記者教你幾個絕招，在選購?fù)把b水時，不妨一試。

   博山工商分局對6個不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的品牌小區(qū)桶裝水配送中心進(jìn)行了深入的調(diào)查核實(shí)，并對相關(guān)人員進(jìn)行了詢問。六名當(dāng)事人經(jīng)營 “菌落總數(shù)”超出國家（企業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)的飲用水的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正不良行為，并對當(dāng)事人作出了3000元至20000元的行政處罰。

   面對市場上各種各樣飲用水種類，市民可以根據(jù)自己需求選擇適合飲用的桶裝水，桶裝水主要有純凈水、礦泉水、蒸餾水和礦物質(zhì)水。正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水（外包裝上有衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《衛(wèi)生許可證》編號）。選購時要仔細(xì)檢查水桶標(biāo)簽是否標(biāo)注產(chǎn)品名稱、企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，必要時可要求商家提供國家認(rèn)可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)近期的檢測報告。合格的飲用水應(yīng)該是無色、透明、無異味，沒有絮狀物的。水桶一定要晶瑩透明，質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶（瓶）應(yīng)由PC材質(zhì)制成，以回收廢舊

塑料為原料制成的桶顏色發(fā)黑、發(fā)暗。

　　由于受到氣溫等條件的影響，市民購買桶裝水后盡量在短期內(nèi)飲用完，通常以兩周為宜，否則應(yīng)加熱煮開再飲用。此外，飲水機(jī)要定期清洗，冬季一般每半年清洗一次。

桶裝水到底應(yīng)該怎么喝

小區(qū)桶裝水配送中心在家庭中已經(jīng)非常普及，我們每天都需要喝水，但是，我們真的知道應(yīng)該怎么樣去喝桶裝水嗎？

市面上銷售的小區(qū)桶裝水配送中心，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產(chǎn)制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶前一般都會用臭氧做后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。

雖然臭氧具有較強(qiáng)的消毒作用，但臭氧的強(qiáng)氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內(nèi)后，會破壞皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑，嚴(yán)重者還會破壞人體的機(jī)能，誘發(fā)淋巴細(xì)胞疾病。所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝，無疑會把毒物一起攝入。比較可行的辦法是將新鮮的桶裝水放置1~2天，等臭氧消散后再喝。

小區(qū)桶裝水配送中心過期燒開能喝嗎

如果桶裝水開封后過期了，燒開后味道沒有任何變化是可以考慮飲用的。但如果是在未開封的情況下過期，即使燒開則不建議再飲用;另外，開封1個月后，即使燒開也不建議再飲用。

過期桶裝水燒開了不能喝的原因：如果桶裝水過期了1個月，即使是燒開了也不建議飲用，主要是因?yàn)檫^期的桶裝水內(nèi)所含的礦物質(zhì)和微量元素會結(jié)成細(xì)小的顆粒，即使再次燒這些細(xì)微的顆粒仍然存在。

飲用桶裝水有哪些講究

我們每天需要補(bǔ)充水，現(xiàn)在大家一般喝小區(qū)桶裝水配送中心比較多，因?yàn)樗阋朔奖?，那么喝桶裝水有哪些需要注意的呢？

1、不少人對飲水機(jī)清潔心存誤解，內(nèi)膽清潔往往被忽視

“飲水機(jī)的使用者往往忽視機(jī)器內(nèi)膽還存有一定量的水，這部分水中隱藏致病菌，久而久之便成了菌類滋生的溫床。專家指出，不僅桶裝水要在開封后盡快喝完，飲水機(jī)的清潔也非常重要。飲水機(jī)通常是由飲水機(jī)內(nèi)的軟管將水導(dǎo)入冷熱兩個水膽內(nèi)，這兩個水膽除了起到出冷熱水的功能外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用。因此清潔飲水機(jī)時，必須要把兩個內(nèi)膽的積水都排放干凈，光通過兩個冷熱出水口還不能排盡內(nèi)膽里面的水，還必須旋開機(jī)器背部或底部放水閥將飲水機(jī)內(nèi)的水排盡。”

2、小區(qū)桶裝水配送中心還是燒開飲用衛(wèi)生些

桶裝水開封后，空氣中的菌類就會隨飲水機(jī)進(jìn)入密封的水桶內(nèi)，桶裝水成了菌類的溫床。 桶裝水的二次污染是一個很難避免的問題，像一兩個人的家庭，以及較少使用的單位會議室內(nèi)的18升桶裝水，往往兩三個星期才能飲用完，這是極不科學(xué)的。雖然這些桶裝水都是達(dá)了標(biāo)的，但開封后，尤其是天然礦泉水，相比純凈水的有效期更短。即便是使用桶裝水，也通過另外的熱水壺?zé)_，因?yàn)轱嬎畽C(jī)本身的加熱溫度特別高只有95攝氏度。

很多人家里為了方便都會使用飲水機(jī)喝桶裝水，但是近網(wǎng)上有這樣一條消息稱：桶裝礦泉水開封3天之后，細(xì)菌比自來水還要多，是危險水。而相信很多人家里的桶裝水在三天之內(nèi)都是喝不完的，那么桶裝水開封3天過后細(xì)菌是否真的如有些人說的那般呢?

   有關(guān)專家證實(shí)，小區(qū)桶裝水配送中心在開封之后細(xì)菌的確會增多，但是并不影響我們的正常飲用，說桶裝礦泉水開封后3天是危險水著實(shí)是危言聳聽了。通過相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，此前有多家機(jī)構(gòu)對桶裝水細(xì)菌進(jìn)行檢測，實(shí)驗(yàn)的方法就是在桶裝水開封后不同的時間，取得樣本，并將樣本放入35度恒溫的孵化箱中，定時進(jìn)行細(xì)菌檢測。其中某醫(yī)院做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：桶裝礦泉水在未開封的時候，每毫升的菌落數(shù)為0個;開封1天時，每毫升的菌落數(shù)為30個;桶裝礦泉水在開封2天時，每毫升的菌落數(shù)為40個;在開封3天的時候，每毫升的菌落數(shù)為1000個，而這家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)同時對新鮮的自來水進(jìn)行細(xì)菌測試，發(fā)現(xiàn)每毫升的菌落為1個，從實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)來看，排除飲水機(jī)的影響，開封3天之后，桶裝水細(xì)菌含量遠(yuǎn)超過自來水的細(xì)菌含量。