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發(fā)布時間:2021-01-13 11:07  
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山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā),食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司,并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議,目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本,誠信為發(fā)展之源,守法經(jīng)營,勇于開拓,與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關系.誠信,品質(zhì)被為視為公司的生命,專業(yè)被視為強的競爭力,做好行業(yè)的榜樣,被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。苯甲酸鈉從苯甲酸提取出來,是常用的防腐劑,加入汽水和醬料可以防止發(fā)霉。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。
苯(甲)酸鈉(Sodium benzoate)是一種在某些食物中自然產(chǎn)生的鹽,但也可以化學產(chǎn)生并添加到食品中,因為它有防腐作用。在當做防腐劑使用時,苯甲酸鈉通常只是少量添加,因為數(shù)量太多會讓食品變的很苦。
我們能在許多食品成分列表中能看到酸鈉是因為它有殺菌、酵母菌和霉菌等方面的作用,并且常用于保護含有酸性成分的食品,因為苯甲酸鈉只能在食物pH值低于3.6時發(fā)揮作用。這也是它在大多數(shù)蘇打,醋,果汁和沙拉醬中有效的原因所在。另外,苯甲酸在酸性條件下溶解度較低,如果攪拌不均勻,會出現(xiàn)局部有苯甲酸結晶析出,導致局部產(chǎn)品添加劑超標(侯振建,2004)。此外,它還用于紅酒生產(chǎn)過程中的停止發(fā)酵。
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苯甲酸(鈉)作為食品防腐劑,合理地使用可以有效延長食品的保質(zhì)期,但過量的添加則會直接損害人類的身體健康。為了保證食品安全,需要找到一種簡便、快速及高靈敏度的苯甲酸(鈉)測定方法?!?3、?據(jù)報道,英國9歲男童布尼克不斷出現(xiàn)頭tong和出疹的毛病。該文論述了近些年來測定苯甲酸(鈉)的多種方法,如液相色譜法、氣相色譜法、離子交換色譜法、紙色譜法、薄層色譜法、紫外分光光度法、毛細管電泳法、動力學熒光法、滴定分析法和發(fā)光菌法等,為苯甲酸(鈉)的測定提供參考。

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2007年美國FDA做了一次【食品】行業(yè)的調(diào)研。請注意,是食品行業(yè)——苯甲酸鈉的用量遠遠高于我們這個護膚品行業(yè),而且喝下去直接接觸胃腸粘膜——粘膜比我們的皮膚表面透過率高得多。
FDA的結論是,絕大部分既含有【苯甲酸鈉】又含有【維生素C】(比如橘子汁之類的東西)的飲料,都是安全的——生成的【苯】濃度微乎其微——不到0.005ppm。結果表明:STS SB處理能延長牡丹切花的單花壽命,有利于提高花瓣中可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量,增強超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低丙二醛(MDA)含量和花瓣浸出液相對電導率(REC)的上升幅度。這個【苯】的濃度是目前我國國內(nèi)飲用水標準的一半,也就是說,再多一倍,咱們也能把這個含有【苯】的水喝下去——自來水廠不會認為這個不合格。我在Google上搜了一下,基本上沒有看到英文文獻(科技文獻)和文章(報紙)對【護膚品】表示擔心的,好像大家都只是在反對可口可樂似的。
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苯甲酸鈉的用量
在中性或微酸性藥wu制劑中,可選用苯甲酸鈉(或苯甲酸鉀),濃度為0.5%。
【注釋】 1.在微酸性溶液中有較強的防腐效果。
2.食品工業(yè)中用于人造奶油、餐用油、橄欖果醬、果凍、菠蘿濃汁等,用量1.2g/kg。如用混合防腐劑,以苯甲酸計算,用量為1.0g/kg。
3.苯甲酸鈉1.18g的抑菌防腐效能相當于苯甲酸1.0g的效力。
