瓜果削皮機(jī)主要用于菠蘿削皮，同時(shí)也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮，削皮厚薄可調(diào)，方便。刀組上下循環(huán)削切。去皮率達(dá)到98%以上。削皮刀架特殊設(shè)計(jì)，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機(jī)器拆洗方便，使用時(shí)操作簡(jiǎn)單，安全衛(wèi)生，適合餐飲行業(yè)，飯?zhí)?，食品加工廠使用。

隨著削皮開始越來(lái)越流行，市面上開始出現(xiàn)有太多削皮機(jī)配件，但真正可以將削皮做到l好的并不多，所以好削皮機(jī)配件的，理應(yīng)必備，有符合削皮機(jī)配件的經(jīng)驗(yàn)，并且吸納國(guó)內(nèi)外削皮機(jī)配件模式的熏陶 而且，在削皮配件店安裝方面，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)，削皮機(jī)配件，為我們所用是一個(gè)較為廣泛和受關(guān)注。削皮機(jī)配件，可以將削皮機(jī)的性能調(diào)節(jié)至l好，在需要跟換削皮機(jī)零件的時(shí)候，對(duì)削皮機(jī)進(jìn)行維修和改裝，這樣為削皮機(jī)進(jìn)行下一步工作做好準(zhǔn)備。

自動(dòng)水果削皮機(jī)主要由底座、聯(lián)軸器、齒輪軸、齒輪、絲杠、水果支架、水果托盤、刀片支架等組成。該自動(dòng)水果削皮機(jī)由電機(jī)提供動(dòng)力, 電機(jī)固定在底座上, 電機(jī)通過(guò)聯(lián)軸器與齒輪軸相連接, 電機(jī)帶動(dòng)齒輪軸轉(zhuǎn)動(dòng), 齒輪軸頂端安裝有水果托盤, 托盤中心有底針, 托盤隨齒輪軸轉(zhuǎn)動(dòng), 齒輪軸與齒輪相嚙合, 齒輪通過(guò)鍵與絲桿連接, 齒輪軸轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)與之相嚙合的齒輪轉(zhuǎn)動(dòng), 從而絲桿實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)下降, 其位移距離即為一個(gè)齒距的距離, 刀片支架與絲桿相連, 帶動(dòng)著刀片以一定距離向下移動(dòng), 完成削皮工作。

刀架與刀片刀架表面有刀片結(jié)構(gòu)底托, 底托上留有凹槽, 刀片底座嵌在凹槽中, 可沿凹槽方向來(lái)回移動(dòng), 整個(gè)刀片結(jié)構(gòu)可以從刀架上取下。工作時(shí), 將刀片保護(hù)架移開, 露出刀片, 水果隨著托盤旋轉(zhuǎn), 刀架隨絲桿向下移動(dòng), 刀片與水果表皮相互摩擦, 表皮可輕易與果肉分離, 實(shí)現(xiàn)自上而下的削皮工作。

瓜果削皮機(jī)可用于削木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮，效率較高，可靠，安全，削皮厚薄可調(diào)，方便。刀組上下循環(huán)削切。去皮率達(dá)到98%以上。