走進超市的酒架，中國的消費者們往往陷于到底選擇哪種啤酒的困境中，生啤、鮮啤、干啤、純生，各種各樣的啤酒擺在一起眼花繚亂。到了一座城市中，又總能聽說各種各樣保質(zhì)期短到只有三天的原漿和生?。坏搅舜髩K吃肉、大碗喝酒的大排檔和小吃街，又充滿著動輒2升或5升一桶的扎啤。麥汁度11.2°P朝日扎啤

大家已經(jīng)都清楚中國99%的啤酒都是口味清冽爽口的拉格了，在大約15天的發(fā)酵過程中，孜孜不倦工作的酵母菌們把糖漿里的糖分大部分吃掉，產(chǎn)生出酒精和二氧化碳，在啤酒花的調(diào)配下造就了啤酒的味道。其中，酵母菌和它的二級代謝產(chǎn)物本身也成為了一種鮮味的來源。麥汁度11.2°P朝日扎啤

發(fā)酵性質(zhì)為底部發(fā)酵的扎啤，顧名思義該啤酒酵母在底部發(fā)酵，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低，味道偏酸。這類啤酒的代表就是國內(nèi)常喝的窖藏啤酒。麥汁度11.2°P朝日扎啤

啤酒釀造的工序首先要將原料粉碎，將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適于糖化操作的粉碎度。麥汁度11.2°P朝日扎啤

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等啤酒產(chǎn)品，歡迎來電咨詢！麥汁度11.2°P朝日扎啤

生啤酒經(jīng)嚴(yán)格的過濾程序，將雜除去后，變成為純生啤酒（純鮮啤酒）， 這樣的啤酒存放幾個月也不會變質(zhì)。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強食欲、促進胃的消化吸收，對瘦人增強體質(zhì)、增加體重很有幫助。麥汁度11.2°P朝日扎啤

常見的有瓶裝、易拉罐裝、桶裝三種，進口啤酒有小桶裝，青島還有塑料袋裝啤酒。麥汁度11.2°P朝日扎啤

菠蘿啤肯定的是都是用水、麥芽、大米、酒花等材料制成，只不過加了點果汁、白砂糖、焦糖還有酒精度在1%(1度)-2%(2度)左右菠蘿啤只是一種情調(diào)飲品，我不理解為它屬于酒類飲品。麥汁度11.2°P朝日扎啤

購買菠蘿啤的時候看看瓶子上有沒有標(biāo)注酒精度，如果有建議開車的朋友還是不要喝了，以免引起酒駕！

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