保鮮工作臺(tái)注意事項(xiàng)

1、保鮮工作臺(tái)屬于商用廚房柜，能效等級(jí)主要針對(duì)家用電器，按國(guó)家規(guī)定不需要能效等級(jí);

2、保鮮工作臺(tái)由于要滿足作為廚房操作臺(tái)的需求，使用的材料包括發(fā)泡層和面板的厚度使得其溫度達(dá)不到冰柜的標(biāo)準(zhǔn)，不能冰凍雪糕之類需要在-18℃左右保存的食品，也不建議長(zhǎng)時(shí)間存放食材以免影響口感;

3、由于是不銹鋼材質(zhì)會(huì)進(jìn)行熱傳導(dǎo)，天氣過(guò)熱時(shí)會(huì)因內(nèi)外溫差過(guò)大導(dǎo)致工作臺(tái)部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

保溫湯池也叫暖湯池，通常采用全不銹鋼材質(zhì)，根據(jù)需求可以做成單缸湯池和多缸湯池，內(nèi)置電加熱管，由于受熱均勻，常能夠持久保溫，控溫范圍30℃～85℃可調(diào)，暖湯池結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，保溫效果特別好，用于湯類，食物等的加熱存放和保溫，是一些超市、酒店、餐廳必備的設(shè)備。30天進(jìn)行一次內(nèi)部得除水垢，經(jīng)常檢查清潔劑以及是催干劑得使用情況，防止異物堵塞。包括由湯池臺(tái)面、面板、水槽和桌腿構(gòu)成的湯池框架，面板上帶有電源開(kāi)關(guān)；水槽內(nèi)壁設(shè)有高水位感應(yīng)針和低水位感應(yīng)針，水槽底部設(shè)有干燒加熱管和小功率加熱管，面板上設(shè)有排水開(kāi)關(guān)和控制開(kāi)關(guān)，水槽的底端設(shè)有排水電磁閥和進(jìn)水軟管，排水電磁閥與排水開(kāi)關(guān)控制相連，進(jìn)水軟管上設(shè)有進(jìn)水電磁閥，進(jìn)水電磁閥與高低位感應(yīng)針控制相連。

快餐店保溫售飯臺(tái)

主要用途：用于存放食物，并保證食物的溫度達(dá)到就餐時(shí)的要求。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.采用不銹鋼制作

2.臺(tái)面上方可根據(jù)客戶要求配防護(hù)鋼化玻璃罩，

3.臺(tái)面前方安裝活動(dòng)式餐具支撐板

4.保溫系統(tǒng)與時(shí)間定位的有效結(jié)合，使本產(chǎn)品更加的科學(xué)合理，更具人性化。

5.下面設(shè)有儲(chǔ)物柜，可以存放餐具或事物。

商用保溫售飯臺(tái)，持久保溫，節(jié)能省電。

加厚不銹鋼材質(zhì)，整機(jī)采用高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，抗壓不變形，使用壽命長(zhǎng)。

一鍵操作節(jié)能恒溫，節(jié)能恒溫按鈕，寬廣溫控，讓您隨心調(diào)節(jié)。

立體加熱，循環(huán)保溫，熱量循環(huán)發(fā)熱傳送，均勻整個(gè)內(nèi)膽，效率快。

1、一般我們見(jiàn)到的保溫臺(tái)都是灰白亮色的，那是因?yàn)樗钦w不銹鋼制作，結(jié)實(shí)耐用不說(shuō)，還特別環(huán)保，污漬一擦即除，非常方便，就目前市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，絕大多數(shù)的商家都是使用的這種保溫臺(tái)。

2、我們?nèi)粘Ｖ袘?yīng)該隨處可見(jiàn)，走在大街上看到冒著熱氣騰騰的各種飯菜，沒(méi)錯(cuò)，就是保溫售飯臺(tái)的功勞，他可以幫助商戶門把早早準(zhǔn)備好的食物加熱，保溫，方便人們能夠吃到熱乎可口的美食，因?yàn)樵诒厥埏埮_(tái)中安裝有保溫芯片，直接可以在表面進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，0°-110°隨意調(diào)節(jié)，根據(jù)食物的特性進(jìn)行不同的溫度控制。保溫湯池也叫暖湯池、采用全不銹鋼材質(zhì)，均勻受熱，雙缸保溫湯池，持久保溫。