電熱大鍋灶灶具的種類很多，有不銹鋼單炒灶，不銹鋼雙炒灶等。單炒灶灶面板、側(cè)板是都是用不銹鋼，角鐵做骨架，內(nèi)裝節(jié)能加熱爐盤、環(huán)保燃燒器，溫控器，大小火控制開關(guān)等配件組合而成的，它使用的加熱源為兩相電或三相電。

用我公司的醇基燃料大鍋灶和燃?xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶灶具有火力?用量少,使用方便的特點，適用于飯?zhí)谩⒖觳偷?、大排檔、酒店、機關(guān)學(xué)校。

食堂酒店大鍋灶具有“三防”設(shè)計：防水、防油、防蟲功能；九檔火力控制，火候精準(zhǔn)控制；不銹鋼大鍋灶采通過電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，南充不銹鋼大鍋灶，將外膽和內(nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。3mm超厚鍋具，更加耐用，受熱更加均勻。耐用不銹鐵板帶翻邊沖壓大鍋。 外殼采用國際鋼號SUS不銹鋼磨砂板制作，堅固且耐用。機芯采用技術(shù)先進的德國IGBT模塊全橋技術(shù)設(shè)計；采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計。

食堂大鍋灶產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。我們本著“誠信至上”的原則，與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系。

佰恒廚房設(shè)備是國內(nèi)較早生產(chǎn)大功率商用大鍋灶的企業(yè)之一，我們擁有自主的電加熱大鍋灶核心技術(shù)，還有科研、開發(fā)和生產(chǎn)基地，形成了完整的產(chǎn)品體系。而我們佰恒的主打產(chǎn)品又以電加熱大鍋爐，商用電熱鍋，燃?xì)獯箦佋顬橹?。我們的電熱大鍋灶?kw、9kw、12kw、15kw、18kw、21kw。商用大鍋灶具有良好的高溫自保護功能，不銹鋼大鍋灶的按鈕為輕觸式，使用時手指的力度不宜過大，應(yīng)輕輕觸摸水龍頭。電源電壓為220v或380V，大鍋灶鍋體尺寸有62公分，68公分，78公分、/84公分、/95公分和1米大鍋。