東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

蔬菜殘留的危害

蔬菜z大的食品安全問(wèn)題就是殘留所造成的危害。遺憾的是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)離不開(kāi)了，我們的餐桌上幾乎找不到?jīng)]噴灑過(guò)的蔬菜。我們只能要求蔬菜中的殘留量在安全范圍內(nèi)，但是殘留檢測(cè)儀目前使用率較少、期待國(guó)家大力支持監(jiān)管。

那么，現(xiàn)狀又怎樣呢?全世界每年大約有220萬(wàn)人因污染而得病，其中*亡人數(shù)高達(dá)4萬(wàn)左右。殘留的危害不僅是造成急性*毒，更令人擔(dān)憂的是慢性*毒，以及致癌的增加、致畸和致突變。因?yàn)檫@些危害進(jìn)程緩慢，往往容易被忽視，對(duì)人體的危害性更大。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)離不開(kāi)了，我們的餐桌上幾乎找不到?jīng)]噴灑過(guò)的蔬菜。

產(chǎn)品用途：蔬菜水果農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)

產(chǎn)品說(shuō)明：

【包裝規(guī)格】  酶粉3瓶、底物3瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包，可檢測(cè)180次；（可以自定義為：酶粉10瓶、底物10瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包）

【貯藏條件】  未配制的試劑應(yīng)冷凍保存；配制后的試劑應(yīng)于0~5℃冷藏保存。

【試劑配制】

緩沖劑：取1包緩沖劑倒入510mL蒸餾水中搖勻溶解制成磷酸鹽緩沖液，常溫保存；

底  物：取1瓶底物加入10mL蒸餾水搖勻溶解，使用時(shí)取100μL，0~5℃冷藏保存；

酶  粉：取1瓶酶粉加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時(shí)取100μL，0~5℃冷藏保存；

顯色劑：取1瓶顯色劑加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時(shí)取100μL，0~5℃冷藏保存。

快速檢測(cè)農(nóng)殘?jiān)噭┏鍪郛a(chǎn)品介紹：

殘留速測(cè)卡是參照標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T5009.199-2003,【蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殘留快速檢測(cè)】研制而成的，殘留快速檢測(cè)卡是根據(jù)速測(cè)卡中的酯酶（白色藥片）可催化淀粉酯（紅色藥片）水溶解為與淀粉，由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對(duì)酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。所以經(jīng)常食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)食品的危害是非常大的，特別是巨毒性農(nóng)藥殘留超標(biāo)食品，不需多次食用，食用一次就會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。因此，根據(jù)結(jié)果顏色對(duì)的深淺，即可判斷樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類的殘留情況。