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發(fā)布時(shí)間:2020-12-26 07:09  
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餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。此外,可通過人事模塊管理員工、考核、獎懲、崗位、請假、員工生日查詢等,客戶管理模塊,可輕松管理酒店協(xié)議單位、會員管理、歷史的客戶記錄、和酒店黑名單。
酒店管理在線教學(xué)資源酒店管理在線教學(xué)資源
餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)系統(tǒng)按照星級酒店餐飲服務(wù)的崗位角色設(shè)置,以娛樂化、游戲性的方式,開展餐飲服務(wù)知識的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)。單純的理論學(xué)習(xí)階段,與陌生的實(shí)習(xí)環(huán)境,常常使學(xué)生不能學(xué)以至用。玩家在進(jìn)入系統(tǒng)后,可以自主選擇想要扮演的角色如預(yù)訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領(lǐng)班、等角色,然后按照選定的角色,進(jìn)入該角色在場景中所需要進(jìn)行的服務(wù)工作流程,在服務(wù)過程中,需要按照服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程進(jìn)行相應(yīng)重要知識點(diǎn)的問答和選擇,并在體驗(yàn)的過程中,完成知識的學(xué)習(xí),寓教于樂。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了崗位角色服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、知識學(xué)習(xí)、知識問答等內(nèi)容,學(xué)習(xí)環(huán)境直觀可見,學(xué)習(xí)效果事半功倍。
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會議服務(wù)3D仿真設(shè)計(jì)平臺
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會議服務(wù)3D仿真設(shè)計(jì)平臺系統(tǒng)是一款專用于會議會務(wù)策劃和組織的三維設(shè)計(jì)軟件,
軟件共分為會議座位安排、會議現(xiàn)場布置和會議情景微課三大模塊,以三維仿真情景微課、自主創(chuàng)意現(xiàn)場布置設(shè)計(jì)、3D模擬實(shí)訓(xùn)任務(wù)系統(tǒng)為表現(xiàn)形式,按照不同形式和不同主題的會議,在3D的環(huán)境中,進(jìn)行會議現(xiàn)場的整體布置和座位安排,充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計(jì)思想,同時(shí)對會議類型、會議組成、會議現(xiàn)場服務(wù)、迎送和登記服務(wù)、會議生活服務(wù)、茶歇服務(wù)、座次安排、現(xiàn)場布置等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的講解,一部分內(nèi)容通過三維微課方式瀏覽觀看,一部分內(nèi)容通過動手實(shí)操方式進(jìn)行實(shí)訓(xùn), 集學(xué)、練、考一體,較大程度的滿足會議服務(wù)課程的教學(xué)要求。酒店管理在線教學(xué)資源酒店管理在線教學(xué)資源“餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理專業(yè)核心課程《餐飲服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)。
酒店管理模擬教學(xué)軟件
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系統(tǒng)簡介
隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)代科技的日益進(jìn)步,為傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)其經(jīng)營模式也在發(fā)生著迅速的變化。服務(wù)業(yè)的代表酒店業(yè)改革是為顯著的,現(xiàn)代酒店從對外宣傳、顧客接待、內(nèi)部經(jīng)營管理、以至于整個(gè)酒店的管理模式都在朝著以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的智能化,網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展。服務(wù)業(yè)的代表酒店業(yè)改革是最為顯著的,現(xiàn)代酒店從對外宣傳、顧客接待、內(nèi)部經(jīng)營管理、以至于整個(gè)酒店的管理模式都在朝著以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的智能化,網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展。而且已經(jīng)形成一種必然的趨勢,并被人們所接受。因此作為酒店的管理層將更重視酒店的信息化建設(shè),他們需要掌握現(xiàn)代信息化操作和現(xiàn)代化酒店管理的全方面人才。
酒店管理模擬教學(xué)軟件為學(xué)生提供了一個(gè)集酒店創(chuàng)建、相關(guān)部門設(shè)置、人員招聘,顧客接待、費(fèi)用結(jié)算等業(yè)務(wù)流程、酒店各種經(jīng)營管理決策和服務(wù)為一體的仿真酒店教學(xué)系統(tǒng),讓學(xué)生完全將課堂知識運(yùn)用到實(shí)際操作中,增加了學(xué)習(xí)樂趣,提高了學(xué)習(xí)積極性,同時(shí)也為其以后的工作提供了相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)和知識的積累。教學(xué)實(shí)施通過把本課程所要求掌握的基本技能按工作過程分解成5個(gè)項(xiàng)目并創(chuàng)設(shè)工作情景,進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)。
酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)
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課程性質(zhì)與任務(wù)
本課程是酒店管理專業(yè)的核心課程,屬于崗位平臺專業(yè)課。當(dāng)今,能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高星級酒店對酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。突發(fā)事件設(shè)置功能:根據(jù)教學(xué)要求,針對酒店中碰到的突發(fā)事件觸發(fā)相應(yīng)內(nèi)容。本課程的開設(shè),旨在讓學(xué)生通過真實(shí)的酒店管理軟件的學(xué)習(xí),對酒店工作崗位能有更深一步的了解;掌握基本的酒店管理軟件的操作,為今后的頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備,也是適應(yīng)今后就業(yè)的需要。