怎樣才能選到好的果蔬汁？

現(xiàn)在超市里的果蔬汁種類那么多，同學們知道到底該怎樣選擇健康的果蔬汁呢？

在果汁瓶的背面我們都會看到營養(yǎng)成分配料表，如果上面寫100%純果汁，這樣的果汁營養(yǎng)價值相對較高，但與新鮮的水果相比，它還是損失了大量的維生素C和膳食纖維，其他營養(yǎng)素（比如β-胡蘿卜素、類黃酮等植物化學物）還是存在的，價格也相對貴些?！趟岬奶砑右话阆葘⑺崛芙獬?0%左右的酸溶液，再添加到產品中。比如葡萄汁、橘子汁、梨汁、芒果汁、番茄汁或石榴汁等等。

如果在配料表下面，標注40%～60%的原漿。同學們千萬不要覺得不是100%純果汁就不好，因為有的水果（比如山楂、酸棗）等在榨汁后，純的果汁非常酸，如不稀釋是無法喝的，所以必須要加水進行還原，這類果汁也還可以選擇。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經銷批發(fā)，認準昆明品世食品有限公司。果蔬飲品制作步驟√白砂糖的溶解白砂糖的溶解很快，但由于白砂糖中一般含有少量的雜質，因此在溶解后應過濾，并加熱煮沸幾分鐘殺菌。我公司充分利用云南豐富的農作物、果蔬資源優(yōu)勢，主要以紅土高原特產食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開發(fā)、生產具有較高技術含量及高附加值的山珍休閑食品和農特果蔬飲品，歡迎咨詢我們！

果蔬飲品加盟優(yōu)勢

果蔬飲品加盟店之所以能夠成為鮮榨果汁的新寵兒，除了種類繁多的各種口味和產品選擇及地道精致的細膩口感體驗外，獨特的加氧技術也是其制勝的法寶，加氧和果蔬配方來進一步滿足現(xiàn)今消費者對于美食天然營養(yǎng)健康的切實需求，也是果蔬飲品加盟店能夠贏得消費者認可的關鍵。果蔬汁的營養(yǎng)價值√維生素各種果汁飲料都含有多種維生素，含量最豐富的有維生素C、β－胡蘿卜素、維生素E及B族維生素。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經銷批發(fā)，認準昆明品世食品有限公司。防止果蔬汁生產過程中微生物污染的措施是：采用新鮮健壯、無霉爛果、病蟲害果的原料。我公司充分利用云南豐富的農作物、果蔬資源優(yōu)勢，主要以紅土高原特產食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開發(fā)、生產具有較高技術含量及高附加值的山珍休閑食品和農特果蔬飲品，歡迎咨詢我們！

果蔬汁的營養(yǎng)價值

√有機酸

純果汁含有各種有機酸?？梢跃S持機體酸堿平衡、增加酸儲備、促進i消化液分泌、幫助消化、增加食欲。而且可以保持果汁一定的酸度，減少了果汁中維生素C的分解破壞。

√其他

果蔬汁中還含有一些有益于健康的植物成分，如生物類黃酮，是一種天然抗i氧化劑，能維持血管的正常功能，并能保護維生素A、C、E等不被氧化破壞。同時蔬菜汁含有抗i衰老維生素和數(shù)十種有很大作用的抗i衰老物質，比如礦物質和色素物質。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經銷批發(fā)，認準昆明品世食品有限公司。果蔬飲料制造與貯藏中存在的問題罐內腐蝕如果貯存在鐵或錫罐中，就會使果酸與鐵、錫產生化學變化，并產生鐵銹味。我公司充分利用云南豐富的農作物、果蔬資源優(yōu)勢，主要以紅土高原特產食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開發(fā)、生產具有較高技術含量及高附加值的山珍休閑食品和農特果蔬飲品，歡迎咨詢我們！