餐飲垃圾投放要求

①廚余垃圾（餐廚垃圾）應從產生時就與其他類別垃圾分開歸類，去除食材食品的包裝物，不得混入紙巾餐具、廚房用具等。

②餐廚垃圾中的廢棄食用油脂，應單獨存放、交付餐廚垃圾收集運輸單位。

③難以生物降解的貝殼、大骨頭、毛發(fā)等，應作為其他垃圾投放。

④廚余垃圾（餐廚垃圾）應濾去水分后再投放。

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餐飲垃圾處理流程介紹

一種餐飲廢水和餐飲垃圾的處理方法，其特征在于：處理流程包括：

(1).餐飲垃圾的粉碎

將經預處理后的餐飲垃圾送入粉碎機中進行粉碎;

(2).餐飲垃圾的脫水

將粉碎后的餐飲垃圾送入脫水機進行脫水處理，脫水處理后的原料送入過濾箱，過濾箱內置多個高速垂直旋轉攪拌器，攪拌器的轉速由具有人機交互界面的控制器智能調速;所述過濾箱內置多層玻璃纖維篩，該多層玻璃纖維篩的目數從上至下依次縮小，分別攔截將不同粒徑的固體物，然后通過風力機和輸送機輸送到沉淀箱;

(3).餐飲垃圾脫水后廢水 處理

將步驟(2)中廢水池中的廢水導入破乳除渣裝置，主要除去廢水中動植物油和懸浮物;之后通過污水泵將廢水泵入蓄水池，投入一定量的絮凝劑后再經中和池、混凝池和三級氣浮池處理，經處理后達標排放;在破乳除渣裝置中加入的絮凝劑由下述重量份的原料制得：硅酸鈉6份、氯化鎂8份、乙醇12份、硅藻土0.6份、硫酸鋁6份、氯化鐵8份、水25份、鹽酸0.6份;

(4).餐飲垃圾脫水后物質的處理

將步驟(2)中沉淀箱中的固體物送入微生物處理機進行生物處理，物料在微生物處理機中的菌床上與微生物菌混合后，在適宜的溫濕度、攪拌速度和透氣的條件下，逐步自動分解成二氧化碳及水蒸氣不斷排出，在分解過程中，可有效的除掉細菌，形成無害化的肥料。

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