餐廳使用高溫消毒柜的好處：1、提升了餐廳的服務(wù)口碑 2、提升了餐廳的服務(wù)檔次 3、提升了餐廳的管理水準(zhǔn) 4、提升了餐廳的硬件競爭力 5、增強了消費者的消費信心 6、節(jié)約了餐廳的勞動力 7、減少了餐廳的資源浪費 8、推動了餐廳的營業(yè)額提升

100度高溫蒸汽對所有的細菌病毒都能起到明顯的滅殺作用,常見的:大腸、乙毒、病毒等,都能在時間內(nèi)被殺滅。

內(nèi)膽內(nèi)腔尺寸較大，搭配優(yōu)化改進型層架，空間利用率高，方便放置碗碟，清洗方便;

上層2個層架，下層3個層架，承載量;

外框頂面有加強筋，增強硬度，經(jīng)久耐用;

箱體不銹鋼，美觀耐用，采用整體發(fā)泡工藝，保溫效果好，節(jié)能省電;

雙重防蟲網(wǎng)，避免蟑螂等蟲害進入，保證消毒柜和碗碟衛(wèi)生;

機器采用溫控器和溫度傳感器雙重控制及保護，備有超溫保護，微電腦自動檢測及控制。

看滅菌消毒效果消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標(biāo)很重要，不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費者購買時要注意該產(chǎn)品是否有門的衛(wèi)生檢驗報告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗報告。相同容積、功率的消毒柜，為了達到高溫消毒的目的，采用的結(jié)構(gòu)、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關(guān)系到電能的耗費。