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發(fā)布時間:2021-08-24 14:51  
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如何選擇快餐桌椅的材質?
1、快餐桌椅的桌面分為防火板面、板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面,以及大理石板面等
防火板面的材質在中高等的快餐店里得到了普遍應用。防火板面的快餐桌椅,其顏色可選性大,防火耐高溫性強,以及色澤的穩(wěn)定性和表面的耐磨損性高等特性,深得餐飲店采購人員的青睞;
在快餐桌的材質中,的板面,質量低,表面易褪色、斷裂和腐蝕,但因其材料成本低、也便于生產(chǎn)制造,低端產(chǎn)品生產(chǎn)商常會選用板做原材料,更有甚者,以板冒充防火板使用。在購買時還需謹慎鑒別;
而鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起,這類桌面易清潔、底面可噴涂,受到部分餐廳的喜愛。選擇時注意玻璃邊緣的制作,應當盡量平滑、無尖角。
2、在快餐廳里,常見的快餐桌椅選用的餐椅是曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅
曲木椅材質耐用,造型多變,簡潔大方,已成為快餐店的選擇。玻璃鋼椅目前只用于學校食堂、公共場所,不推薦快餐店使用。鋼木椅的材質較低,選擇時應注意選材。
3、快餐桌椅的架構大致分為連體架構和分體架構兩種
連體架構易于擺放,但不易移動,舒適度達不到,檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構。在快餐店中,使用的餐桌和餐椅的尺寸要靈活,要有多種類別,可以使用可折疊桌以適應不同接待活動的需要。分體架構易凌亂,顧客走后要重新規(guī)整,增加服務員的工作量,但分體架構易于移動和再次組合,舒適度也更高,也是快餐店的好一點的選擇;在選擇架構材質時,要更多的關注架構的設計合理性,及其穩(wěn)固性。如果是鋼架結構的,就要關注鋼架的管壁厚度;肯德基快餐桌椅的整體架構仍采用鋼架結構,這種材質構造簡單明快,而且結實耐用,適應了快餐店對速度和環(huán)境的要求,這使得快餐桌椅成了快餐店桌椅的選擇。
快餐桌椅的尺寸(二)
圓桌:在客廳、餐廳的家具都是方形或長方形的,圓桌面直徑可從150mm遞增。在一般中小型住宅,如用直徑1200mm餐桌,常嫌過大,可定做一張直徑1140mm的圓桌,同樣可坐8-9人,但看起來空間較寬敞。這樣做的好處是一方面避免了凌亂擺放,另一方面也方面了分離和拼湊。如果用直徑900mm以上的餐桌,雖可坐多人,但不宜擺放過多的固定椅子。如直徑1200mm的餐桌,放8張椅子,就很擁擠??煞?-6張椅子。在人多時,再用折椅,折椅不用的時候就可以收藏起來不占用空間。
?什么是個性化定制?
個性化定制有兩種,一種是普通的定制,還有一種是高難度的定制,這樣的產(chǎn)品好嗎?
所謂的快餐店用快餐桌椅廠家批發(fā)聯(lián)系方式個性化定制就是客戶對款式的要求比較高,也是為了自己的裝修風格而設計的快餐桌椅,這樣的產(chǎn)品固然比主流快餐桌椅的做工和款式有很大區(qū)別,在材料方面也有很大的要求,款式與客戶的需求相符合,但也有弊端,因為款式的比較另類,在做工方面要求也比較,但產(chǎn)品的質量是沒有主流快餐桌椅好,因為沒有經(jīng)過市場的驗證,這個是弊端。開合桌:也就是我們看到的伸展式餐桌,可由一張900mm方桌或直徑1050mm圓桌變成1350-1700mm的長桌或橢圓桌(有各種尺寸),很適合快餐廳包廂和一些飯店使用??偨Y,新開餐飲店建議使用主流快餐桌椅,基礎扎實的餐飲店,可以用個性化定制比較好。