火鴨對于水分的要求非常大，因此停水也應(yīng)該充足的供應(yīng)，要保持水槽內(nèi)有充足的水分，而且經(jīng)常清潔水槽，同時還要經(jīng)常的換新鮮水分這樣才能保證水的質(zhì)量以及水的新鮮。

火鴨非常喜歡結(jié)伴，因此在養(yǎng)殖過程中可以看到都是一群一群的火鴨，而且它們都會隨時隨地的排出糞便，因此一定要及時的清理糞便中含有二氧化碳如果二氧化碳濃度很高的話，很容易讓它們而。而且這些糞便也容易滋生細(xì)菌，因此每天都要對鴨舍進行消毒，可以用消毒液配制成800米的經(jīng)驗以后，均勻的噴灑到火鴨的每一個角落。能及時的做好消毒衛(wèi)生工作,也是過程中非常關(guān)鍵的一步。

火鴨在生長過程中，它的生長速度非?？?，而且它沒有太強的抗病能力，因此很容易產(chǎn)生壓痕或者是禽。對于這樣的現(xiàn)象應(yīng)該及早的進行預(yù)防，做好防疫工作，定期的打可以避免有禽或者是疾病，大批量的現(xiàn)象出現(xiàn)。應(yīng)該每隔一個月就進行打，一次可以選用壓三聯(lián)，30天的時候可以每支煙自注射0.5毫升，生長到六十天左右，每只鴨子應(yīng)該注射一毫升，能及時的做好，火鴨們就很少發(fā)生疾病。等到四個月以后，鴨子的體重基本上已經(jīng)達到3000千克了，這時就可以選擇一部分賣出，同時也可以留下一部分來做種鴨繁殖。

番鴨原產(chǎn)于中美洲，17世紀(jì)引入我國，故我國稱之為番鴨。因頭上長有肉瘤，也叫瘤頭鴨。番鴨羽毛顏色有黑色、白色和花色多種，番鴨差異顯著，體型和體重大小差別明顯，成年公鴨的體重為母鴨的1倍以上。番鴨性成熟期一般公鴨30周齡-32周齡，母鴨28-30周齡，兩個產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋150-180個，平均蛋重70-80克，10周齡體重：公鴨3.5-4.5公斤，母鴨2-2.5公斤。番鴨耐粗飼，耗料少，飼料轉(zhuǎn)化利用，料肉比一般為2.7-3︰1，番鴨肌肉豐滿，瘦肉率高，胸腿肌率高達30%-33%，番鴨肉質(zhì)鮮美，富野禽風(fēng)味，適宜于加工不同風(fēng)味的佳肴。番鴨可水養(yǎng)、旱養(yǎng)、圈養(yǎng)、牧養(yǎng)，生產(chǎn)場地設(shè)施要求不高，投資省，，為廣大養(yǎng)殖農(nóng)戶喜愛的重要肉用鴨種之一。