銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

新買的不粘鍋使用注意事項：

1、新買回來的不粘鍋先用清洗劑洗干凈，記住不能用清潔球，只用抹布即可。

2、洗干凈后裝入一鍋水，在水中撒上適量的鹽，水在鍋里泡上24個小時。

3、 在使用前先倒入一點油后再放到火上，可以讓鍋先吸收一點油提高不沾效果。

4、 使用不粘鍋一定要注意使用木鏟或者硅膠鏟，不要用堅硬的物體破壞不粘鍋的涂層。

不粘鍋的一個顯著的特點就是省油、環(huán)保。這正符合了衛(wèi)生界倡導(dǎo)的少食油脂食品之說，如此烹調(diào)出的菜肴，色澤明快、口味鮮美、無膩感，能增進(jìn)人們的食欲。因此，不粘鍋一經(jīng)問世，立即受到人們的青睞，不粘鍋產(chǎn)品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋。

不同材質(zhì)的鍋，由于性能不同所以各有優(yōu)缺點，不同烹飪過程中可根據(jù)需求選擇。

1.不粘鍋：不粘性強，易清洗但涂層不耐刮擦，使用溫度不能過高。

2.熟鐵鍋：輕薄，導(dǎo)熱快，常用于爆炒但需要開鍋、養(yǎng)鍋，易生銹，使用不當(dāng)易粘鍋，耗油量較大，爆炒時油煙較重。

3.鑄鐵鍋：儲熱性好，常用作燉菜和燜菜但導(dǎo)熱慢，預(yù)熱需要一定時間，鍋身較重。

4.不銹鋼鍋：導(dǎo)熱慢，常用于燉煮。耐刮擦，不易生銹但使用不當(dāng)易粘鍋，難清洗。

5.鋁鍋：比較輕，導(dǎo)熱快，不易銹蝕但不適合長時間烹煮酸堿性較強的食物。

6.陶瓷鍋：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，但傳熱慢，常用于燉、煮。其中，瓷質(zhì)鍋不能明火加熱，常用作電燉鍋內(nèi)膽。砂鍋和陶鍋可明火加熱。

鐵鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋：推薦大家日常家庭使用；陶瓷鍋：可以用。不過如果家里有小孩、行動不便的老人、孕婦等，我個人建議盡量避免陶瓷鍋，以免受傷。鋁鍋：不推薦大家使用。它的耐熱性和耐腐蝕性都比較差，而且還會析出金屬鋁。