設(shè)計(jì)人員在布置不銹鋼保溫箱位置時(shí)，應(yīng)參照GB17051-1997二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范。不銹鋼保溫箱規(guī)格技術(shù)參數(shù)或方位與實(shí)際使用不適合時(shí)，由不銹鋼保溫箱設(shè)計(jì)人員按實(shí)際需要提出確定?！?不銹鋼保溫箱滿水實(shí)驗(yàn)，24小時(shí)無(wú)滲漏現(xiàn)象；· 管道連接處、閥門(mén)及相關(guān)附件有無(wú)滲漏水現(xiàn)象；· 觀察供水系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常；檢查水質(zhì)消毒系統(tǒng)是否工作正常。

隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍，外賣(mài)作為餐飲行業(yè)一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在家中和家人共同享受各類(lèi)美味也成為一種健康、自然的生活方式，在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家較為普遍，在國(guó)內(nèi)也日漸普及。保溫箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注

保溫箱的出現(xiàn)則是對(duì)外賣(mài)餐飲行業(yè)的一大，保溫箱首先起源于法國(guó)，那時(shí)僅有“具有保溫性能的箱包”的概念，2006年經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)一家旅游用品公司(北京京港逍遙旅游用品公司，2004年成立)的開(kāi)發(fā)，終完成了保溫箱的形體上、功能上的進(jìn)步，由于包體的便攜和款式的新穎，保溫箱包在出現(xiàn)的短短的幾年間，迅速風(fēng)靡全國(guó)，特別是北京，已是餐飲行業(yè)的必備品。

保溫冷藏箱的使用范圍：

顧名思義，保溫冷藏箱，就是存儲(chǔ)運(yùn)送需要進(jìn)行保溫或者需求冷藏的物資，這類(lèi)產(chǎn)品包括海鮮、速凍食物、蔬菜水果、快餐、酒類(lèi)、藥品等。

保溫箱的工作原理：

其實(shí)保溫和冷藏相當(dāng)于一個(gè)概念，原理也就差不多，熱的東西是保溫，冷的東西是冷藏，都是依據(jù)要求對(duì)物資的環(huán)境和溫度進(jìn)行一個(gè)有效的隔絕，從而達(dá)到要求的溫度。

保溫箱和冷藏箱的使用方法：

保溫箱內(nèi)的溫度其實(shí)就是常溫，保溫箱和冷藏箱只是通過(guò)箱體內(nèi)的一層聚氨酯保溫層，來(lái)起到一個(gè)隔離保溫的效果，保溫箱是放置燙手包和蓄冷冰盒，這樣在物質(zhì)的轉(zhuǎn)移過(guò)程中，可以使物品更好地達(dá)到冷藏保溫的作用。