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發(fā)布時間:2020-08-12 04:46  
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冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。冷庫到底是給人操作使用的,企業(yè)的使用管理對冷庫故障發(fā)生率也存在很大影響。企業(yè)做好管理工作是降低冷庫故障發(fā)生率和避免發(fā)生嚴重故障的重要保證之一。很多大型冷庫安裝工程都是采用組合冷庫的結(jié)構(gòu),通過鋼架加固、支柱支撐、混凝土加固地面等方式來提高庫房的強度和承重。
冷庫投入使用后,其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應(yīng)力計算,以防止產(chǎn)生“冷橋”。地面保護,一般小型裝配式冷庫的地使用保溫板,使用冷庫時應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。土建冷庫的建筑結(jié)構(gòu)的確是比組合冷庫堅固,但是組合冷庫可以通過鋼架等器材來加固庫體結(jié)構(gòu)。
為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。與土建冷庫相比,選擇組合冷庫不僅耗時短、裝拆方便、成本低,而且保溫能力強、實用耐用、日后管理和維護都非常方便。冷庫安裝時隔熱防潮材料的敷設(shè)和裝配時應(yīng)保證有足夠的厚度和連續(xù)性,以實現(xiàn)經(jīng)濟熱阻,總傳熱系數(shù)。
密封保護,由于裝配式冷庫板是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。根據(jù)安裝規(guī)范,應(yīng)該安裝機 組整體減振裝置,如果減振不規(guī)范或者沒有減振措施,會使機器振動劇烈,容易造成管路振裂,設(shè)備振壞,甚至機房振壞。