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發(fā)布時間:2021-09-06 09:20  
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麒麟集團2006年總投資5億元的新工廠金鼎工廠落成投產(chǎn),進一步強化KBZ作為麒麟集團作為亞洲生產(chǎn)基地的地位,是麒麟集團拓展海外事業(yè)重要的一環(huán)。
麒麟酒廠其前身是在1870年由挪威人威廉·科普蘭創(chuàng)建的啤酒企業(yè)“科普蘭啤酒”,擁有悠久的歷史,以口味純正清爽、口感溫順著稱。麒麟啤酒正式進入中國市場是在1996年。2011年,麒麟啤酒改變了策略。為了區(qū)別于競爭激烈的中低價啤酒市場,麒麟啤酒打出銷售“日本品質(zhì)”的口號,開始進軍中國啤酒市場。
扎啤的價格比同等量的熟啤酒高3-5倍,因為它是鮮啤酒,保持了啤酒良好的口味和營養(yǎng);生產(chǎn)過程中,無菌條件要求嚴(yán)格,設(shè)備投資大,在灌裝前要經(jīng)過膜過濾或孔過濾,除去所有的微生物,啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境也要嚴(yán)格無菌;過程嚴(yán)格,程序多。
扎啤銷售方式獨特,要通過鮮啤酒銷售機進行降溫和補充二氧化碳,并利用二氧化碳壓送啤酒,避免了啤酒接觸空氣而產(chǎn)生氧化味。
提高扎啤的糖化溫度有兩種方法:浸出和煮沸。蛋白質(zhì)、糖化休息時間和溫升方法,根據(jù)扎啤的性質(zhì)、所用原料、設(shè)備等,決定用過濾器或過濾器過濾麥汁,然后在煮沸的鍋中煮沸,加入酒花,調(diào)整到合適的麥汁濃度,然后進入回旋加速沉淀物中。麒麟扎啤批發(fā)價格
N槽分離熱凝固劑,澄清麥汁進入冷態(tài)。冷卻器冷卻到5-8攝氏度。麒麟扎啤批發(fā)價格
東莞市貴珍酒業(yè)有限公司是廣東扎啤銷售企業(yè),主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等啤酒產(chǎn)品,歡迎來電咨詢!