拓展其他業(yè)態(tài)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。拓展餐飲業(yè)態(tài)的重要性?？傮w來說，多業(yè)態(tài)發(fā)展，可以降低農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，而小吃業(yè)態(tài)是的。正如市場(chǎng)里出現(xiàn)1/3空攤的情況，這些空攤除了引進(jìn)的小菜店商戶外，還可以引進(jìn)主打早點(diǎn)、小吃“半成品”的業(yè)態(tài)，例如：包好的混沌、各種現(xiàn)做的餃子（如雞蛋餃）、春卷等常見小吃，顧客只要買回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解決一頓早餐。

另外，雜貨業(yè)態(tài)也適合社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全，適合在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“擺攤”。只要品種齊全、價(jià)格便宜，給老百姓帶去了便利和實(shí)惠，服務(wù)周到，也可以有效吸引量進(jìn)場(chǎng)。

01 | 長(zhǎng)效管理的注意事項(xiàng)？

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，我們經(jīng)常能夠聽到“長(zhǎng)效管理”這個(gè)詞，長(zhǎng)效管理本意指能長(zhǎng)期保證制度的正常運(yùn)行并發(fā)揮預(yù)期功能的制度體系，它并不是一勞永逸、一成不變的，而是必須伴隨時(shí)間的推移、條件的變化而不斷去豐富、發(fā)展及完善的。

長(zhǎng)效管理需要我們管理者具備愛崗、敬業(yè)及強(qiáng)烈的責(zé)任心，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的宣傳需要正面、具有影響力；同時(shí)市場(chǎng)也可以參考我們的“兩路兩術(shù)”，結(jié)合自身情況對(duì)管理方式作出動(dòng)態(tài)調(diào)整。

2018年，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升再改造，智慧再升級(jí)。不僅啟用了“互聯(lián)網(wǎng) ”模式，為市場(chǎng)內(nèi)配備了商戶電子屏、電子全彩大屏幕、市場(chǎng)管理查詢觸摸屏、電子化交易收銀臺(tái)等現(xiàn)代化智能硬件設(shè)施；同時(shí)在此基礎(chǔ)上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還在二樓地引入了新零售生鮮超市“親鮮多”，打造“超市功能 餐飲功能”新零售業(yè)態(tài)。如此高大上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備，也受到了當(dāng)?shù)乩习傩盏臉O大歡迎與喜愛。市場(chǎng)先后榮獲“浙江省三星級(jí)”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“浙江省放心”市場(chǎng)、杭州市G20峰會(huì)先進(jìn)集體等榮譽(yù)。2017年，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更是被浙江省商品交易市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升發(fā)展工作小組辦公室認(rèn)定為2017年度省智慧市場(chǎng)。在通過認(rèn)證的11家市場(chǎng)中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共2家，杭州市則僅駱家莊這一家。